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【郷土愛】 大分のラーメン屋 23 【しんけん】


【引用元】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1293355720
1南九州インコ会大分支部:2010/12/26(日) 18:28:40 ID:DM3qNTFz

前スレ
【郷土愛】 大分のラーメン屋 22 【地方の名店】


このスレを大分スレの正統とする。

                       南九州インコ会大分支部 認証印


2ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 18:35:04 ID:rSLVLMXR
インポですか


3ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 19:34:47 ID:OaTpFhc/
糞スレを乱立するインコ


【雲泥くん】大分のラーメン屋 21【鼻毛出てます】


3 名前:南九州インコ会大分支部広報部[sage] 投稿日:2009/12/20(日) 17:50:13 ID:iVU1T/M1
このスレは大分の未来を4コで築くMKI、南九州インコ会が提供いたしまつ。(・∀・)ニヤニヤ





4ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 13:14:23 ID:FKlxLlHG
保守


5南九州インコ会大分支部:2011/01/02(日) 01:45:58 ID:sfNtGMTB
【謹賀新年】

明けましておめでとうございまつ(・∀・)ニヤニヤ

今年も南九州インコ会グループは、
地域のインコさんたちの為に一生懸命頑張りまつよ。(・∀・)ニヤニヤ

MKI大分支部では、昨年末に開発・発表した新・大分ラーメン「UMAPHITH」普及の促進をしまつ。
新しいラーメンで今年の九州ラーメンを創造していきたいと思いまつ。

今年も宜しくお願いしまつよ(・∀・)ニヤニヤ

                            南九州インコ会鹿児島統括本部代理
                            市川海老団子
【謹賀新年】
明けましておめでとうございまとぅ。(・∀・)ニヤニヤ
MKI大分支部の羽田千絵でつ。(・∀・)ニヤニヤ

昨年は大分支部にとっては、アクセス禁止に阻まれ、
活動計画の1/3を断念しまつた。
しかし、残りの活動期間を以て、新しい大分ラーメンである、
「ウマフィス」を完成させたことは、大分支部の底力だと思いまつ。
今年は「ウマフィス」を武器に全国に大分ラーメンの普及を目指しまつ。(・∀・)ニヤニヤ
また、大分支部にも遂に最新鋭の「Interceptor?」の導入が決定しておりまつ。
大分支部の飛躍の年にしたいと思いまつ。(・∀・)ニヤニヤ

                        南九州インコ会大分支部支部長
                        羽田千絵


6ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 02:18:14 ID:3Geny0Na
保守


7ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 00:13:28 ID:3E5BpJTR
age


8MKI大分支部:2011/01/23(日) 22:26:47 ID:tON/HpEw
--------その頃、MKI大分支部では、ぼんじりロケットの更なる高みへの挑戦が
行われようとしていたのでつ。

即ち・・・・新しいぼんじりロケットで月へ赴く。
インコさんを載せて。そして月で九州ラーメンを啜るというものでつ。(・∀・)ニヤニヤ

新型ロケット計画には前回のような、低予算での開発ではなく、
MKI、大日本インコ会と多くの関連団体が結束をして資金を提供しまつ。
現在検討されている仕様は前回の計画にてMKI宮崎支部が成功させた、
「ぼんじり26号」を参考にしていまつ。詳細は下記の通りでつ。

「くちばし1号 UNKO-Z」
「司令・機械船 ANIKI」、「月着陸船 MUSUKO」

・設計主幹 MKI宮崎支部軍務部防衛本部、MKI鹿児島宇宙開発センター
・協力団体 MKI宮崎支部軍務部機械エンジン部門・MKI大分支部航空部開発課
        MKI鹿児島本部特務機関・宮崎金龍高等高専、大分インコ学園大学工学部

ぼんじり30号のエンジンには「WING 2011」(6基)(第一段)、
「PATH 2011」(6基)(第二段),「MKVI-4966」(2基)(第三段)を搭載。
超高性能スーパーコンピューター「Interceptor?」をベースに宇宙開発用に開発された「Interceptor ?/C」にて制御しまつ。
インコさんは5羽載せることができまつ。(・∀・)ニヤニヤ
月で食べられるラーメンとしては大分ラーメンを予定しておりまつ。(・∀・)ニヤニヤ

年内に打ち上げ予定でつよ。(・∀・)ニヤニヤ




9ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 01:15:16 ID:kzEciPWy
ぱつきん豚さんこー。
酒気帯び薬物運転やめろ


10ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 18:52:15 ID:yAmJdKeV
>>9
怖いな

大丈夫か?こんな書き込み


11MKI大分支部:2011/01/28(金) 03:47:28 ID:l16lZqWw
>>10

取り敢えず>>9の意図を把握できずにいるので、
当会としてもこの書き込みは不問としていまつ。

引き続き、大分ラーメンについて語り合うでつよ。

   ↓             ↓


12ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 00:08:34 ID:QdRtcJXC
ん?


13ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/11(金) 21:52:42 ID:cCuZYA8N



14ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 22:21:43 ID:gYISb20D



15ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 22:11:04 ID:L/4vtNlG



16ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 18:13:39 ID:zJij0C9n



17ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/16(水) 22:51:10 ID:iKv4/c97
終了 


 


18ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 22:10:02 ID:SHdevFOu



19ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/19(土) 21:22:17.13 ID:VrNvs6k4



20ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/20(日) 20:51:28.42 ID:5v9gEftm



21ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 23:06:01.66 ID:DKtlSdgj



22ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/23(水) 17:25:03.78 ID:NqM9BqGZ



23ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/25(金) 09:53:50.03 ID:U/tuXjAj



24ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/06(日) 19:58:47.11 ID:i6aKh5/4
青龍軒すきだ


25ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/08(火) 00:07:30.65 ID:V43RTaL9
つまらなくする奴は業者やろ


26ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/10(木) 23:52:55.62 ID:NnLCOUc0
別府のふらりが移転の為、15日で一旦営業終了。
4月からは鉄輪の7-11近くで移転再開との事だが、
その時にはオイラは大分を去っている(涙っ)。


46ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 22:53:28.01 ID:rA4wFk2R
>>26
やっぱりそうか
今日、鉄輪から柴石のほう向いて走ってたら目にした
駐車場が広くて車も結構駐まってた
今度入ってみよ


59ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/21(木) 20:42:27.99 ID:ofrXiVPR
>>26
移転後のふらり、行ってみた
場所がいいね、 鉄輪の湯けむりが目の前に広がってる
味噌ラーメンとチャーシュー飯のセット、味は以前と変わらず旨かった
別府ではトップクラスだろうな


27ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/24(木) 00:34:27.98 ID:/NVro3eq
誰もおらんの


28ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/27(日) 00:25:47.96 ID:YMiYRdSO
ほよよ


29名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/29(火) 15:51:46.98 ID:NSnS0EFk
一骨家・虎の夢の旨さが
一つも解らん。
ありゃコッテリでなく
ドロドロ。


30ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/04(月) 08:29:00.62 ID:GYGOMxrR
>>29
美味くはないが、絶対に腹こわすんだよなw


31名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/04(月) 13:02:10.97 ID:0KIZTMUT
若者しか食いいかねぇよアソコ。
コクも旨みもありゃぁせん。
食感も悪いし、
トンコツスープで腹壊すヤツは稀にいる。



32ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/05(火) 16:41:24.54 ID:4u0LLNWp
光吉のさんこう軒行ったら客がたくさんいた。
ラーメン500円にランチで600円、替え玉50円とう安さ。
食べ終わると満足感でいっぱいになる。
スープも全部飲み干せる。


33ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/05(火) 17:31:09.73 ID:lBNhou9e
>>32
今更
そんな書き込みしても無理だよ

スレタイがださすぎる


34ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/06(水) 15:24:44.79 ID:LqMDzQth
豚骨には、「コッテリ」、「アッサリ」、「濃厚」系があるな。

最近は豚骨スープにただ油を大量に注ぎ込んで胸焼けするようなラードまみれのスープでもって、「コッテリ」と称するラーメンが多いねぇ。
こってりだけど、油が多いだけで、味が薄くコクも旨みもない。アッサリラーメンに油を足しただけの様な感じ。

一方、「濃厚」系のラーメンは、豚骨じっくり煮込みの濃厚スープなのでコクも旨みも凝縮。
この濃厚系が味わえるのは大分ではほとんど無いけど、唯一、「一骨家」で味わえる。

ライバルのラーメン屋のオッサンは客とられて頭来てるかもしれないな。


36名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/08(金) 13:19:00.07 ID:FeTj2Iwt
>>34が言ってる事は間違ってはない。
ただ34は味覚音痴というのはよく分かった。
一骨家はコクと旨みなんてない。アクもきれいに取り除かれてないから
臭みがある。あれは濃厚こってりでなくゴテゴテだろ。
本当のコッテリは豚の良い油分で濃厚な味であるがサラっと喉越しがいい。
一骨家は喉にへばりつくだろ。

そして客とられたってラーメン屋はほとんどないんじゃねえの?
気にはしててもライバルなんて思ってるところはそんなにないだろ??




35ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/06(水) 23:49:29.86 ID:kUcstqpo
各々味覚が違うからな。自分が美味しければ良いんじゃない。
ちなみに一骨、虎は俺にはわからん


37ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/08(金) 19:04:15.73 ID:Mjda50kP
胃腸いたわるには朝銀前の麺家だな。


38ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/08(金) 20:01:22.62 ID:UYFr7/7p
やっとラーメンスレになってきた
うれしい


39ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 03:12:04.97 ID:/Pn4a+HH
旦野原の店行った人いますかね
竹林だったけ?


40ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 10:26:15.91 ID:x6HwnxfQ
10号線沿いの店でしょ?

博多らーめんって看板でてて、駐車場いつも満杯ですよ


44ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 02:40:40.33 ID:9oTjI3s4
>>40
そーですか
ちょっといって見るよ


41ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 10:31:52.94 ID:x6HwnxfQ
「コッテリ」と「濃厚」は全く別物で、ごっちゃになってる場合がありますね。
表現に統一見解って無いみたいですが大抵以下のようにまとめられますね。

こってり=油ギッシュ・ギトギト
濃厚=スープが濃い・ドロッとしてる

昨年めざましテレビで、“濃厚”ラーメン特集やってましたが、。天下一品や無鉄砲ラーメンも出てきました。
濃度測定器で、「水:0」、「普通のラーメン:4」、「カレー:14」、「ケチャップ:29.6」に対して
天一は「18.5」でした。無鉄砲は「29.2」。

最も濃厚なラーメン屋は名前忘れましたが、レンゲがスープに刺さって立つほどでしたよ。


42ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 10:38:02.02 ID:x6HwnxfQ
そういう区分で実際のラーメン屋を分けると

こってり・・・・・一風堂、一蘭
濃  厚・・・・・天下一品、無鉄砲、文龍

これにアッサリ系や、中間系を加えると

アッサリ・・・・・元祖長浜屋
アッサリとコッテリの中間・・・・・元祖赤のれん
コッテリと濃厚の中間・・・・・丸星、大砲などの久留米ラーメン


43ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/09(土) 23:53:23.17 ID:9ohVEqfF
インコ=油ギッシュ・ギトギト


45ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/10(日) 22:07:25.57 ID:6ofQm0GV
太一商店が美味いぞ


47名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/11(月) 20:23:39.53 ID:S/swxnV0
>>45
太一商店俺はムリ。


48ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/14(木) 19:23:31.43 ID:JK2PrPsy
こっちが次スレ?


49ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/16(土) 19:50:05.30 ID:AcVkAldJ
壱丁目行ったけど何かインパクトなかったなー
ほんと、普通。

太一行ってみたい!


50ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 12:11:35.24 ID:O01g5bts
太一のつけめんはつけめんじゃない
ただ単に汁と麺を分けただけ
つけめんとしてのクオリティはゼロ


51ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 14:43:20.50 ID:PYs4bZtr
>>50
そうなんですか。
あんなつけ麺初めて食べたと絶賛する人もいれば賛否両論ですね。

つけ麺と言えば、荒法師が移転するという噂を聞いたのですが本当でしょうか?


52ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 18:31:36.85 ID:O01g5bts
>>51
そりゃ好みは人それぞれだろうけど、
いわゆる魚介豚骨のつけ麺を求めて食べると裏切られるかな。
そういう意味では荒法師はつけ麺ぽいつけ麺かな。
荒法師は5月半ば?ぐらいに街中に移転するらしいよ。


54ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 20:12:51.50 ID:YZHHYhdn
>>52
私はまだ荒法師でしかつけ麺を食べた事がないんですが、あそこのつけ麺を食べて感動しました!!!
魚介ベースでもあっさりしすぎてなくて、塩分や甘さなどもストライクで。

太一のスープは何ベースなんですか?
やっぱり豚骨??

移転は5月半ばですね、情報ありがとうございます。


53ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 19:23:09.88 ID:zKoUQNLM
日田のラーメン力に行ったぞ。味の評価の前にスープ温すぎだった。開店したばかりだからしかたがないかもしれないがな。


55ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/18(月) 01:05:46.15 ID:InDArQsG
あの過度の鰹節が旨いと思わんかったけど


56ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/19(火) 20:43:00.22 ID:LBXPzTLx
竹林 あそこは美味いし上手い!

久しぶりに文句なしの店に会えた。


57MKI大分支部:2011/04/19(火) 23:50:58.95 ID:2ATDexkD
ようやくこのスレもラーメンらしいスレになってきまつたよ(・∀・)ニヤニヤ

MKI大分支部も積極的に活動を行っていきたいものでつ。(・∀・)ニヤニヤ


58ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/20(水) 09:13:29.52 ID:Tdr79Mfk
竹林そんなに美味いんだ?

行ってみるかな


60ラーメン星人:2011/04/22(金) 06:38:27.97 ID:GLCGtU8l
ラーメン星から来た私来ましたよ。
県内ほとんどのラーメンを食っているのです。
うまいラーメン教えるですよ!
まず、1位というほどでもないが
宝来軒直営はうまいよ。
目新しさとかないけど
丁寧な仕事ぶりがうかがえる。
よくできたラーメンさ。

私のブログさ。当たり障りのないことなんか書かないぞ。
正直なブログさ。反対意見歓迎!みんなで批評して
大分ラーメンぶった切ろうぜ!

まあとりあえず歯に衣きせずがモットーだから
店の味を聞いたりしてくれ。
いやヒマだから・・・


61ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 00:07:26.67 ID:C8oqXrc0
>>60
> 大分ラーメンぶった切ろうぜ!

ぶった切った所で大分ラーメンの不味さは変わらん。



62ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 01:08:04.45 ID:p2xm7U62
327だったか屋台はどうなったかしってる?


63ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 02:40:03.14 ID:IiuHm9Mq
60と61は同じ奴やろ
糞やね
いちいちこんなスレ建てんでいいよ


64ラーメン星人:2011/04/23(土) 06:10:10.15 ID:A7TXRw6J
61さん
いやそれは
「自分の一票じゃどうせ日本は変わらん」
といって選挙に行かない人と同じだと思う。
こういう情報交換で
うまい店をみんなが新しく知ったりして
なんとなく行ってた流行りのラーメンにいかなくなったり
残したいお店が残ってくれたり
つーか少しでもおいしい店を紹介することにより
もっと大分の人にラーメン好きになってもらいたいんだ
ふっ 熱くなっちまたぜ。
でもこの板探して来てるくらいだから
みんなラーメン好きなんだろ!そうなんだろ!
大分ラーメンうまくするのに
ここの板は数%でも影響力あるぜ!


66ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 07:09:26.70 ID:X5OLfaWK
>>64
お前、もしかしてスレ建てた奴?
だって 言い回しが素直っていうか幼稚だし
田舎者丸出し。
スレが正常化してきたもんで喜んで主気取りしているんだろうけど…


65ラーメン星人:2011/04/23(土) 06:15:26.31 ID:A7TXRw6J
62さん
どこの屋台?327号線?
63さん
俺は歯に衣きせずがモットーさ
大体自分が書いてるブログ否定してどうする(笑)
そんな回りくどい卑怯なことはせんよ
スレ立てたのも俺じゃない。
つかあんたもラーメン好きなんだろ!
大分 ラーメンって検索してきた感じなんだろ!
そんなひねくれた考えはやめようぜ!



67ラーメン星人:2011/04/23(土) 07:33:43.60 ID:A7TXRw6J
66さん
だから違いますって・・・
大分に住んでるから田舎モンまるだしなのは
しょうがないけど・・・
本当に違いますよ。


68ラーメン星人:2011/04/23(土) 07:42:27.73 ID:A7TXRw6J
ブログ更新中!

結構ここも人がいるんですね!
みんなの好きな店とか教えてください!
ラーメンの話しようぜ!


69ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 09:56:41.14 ID:8PuEpUXS
昨年、国東ローソンに車が突っ込んだろ?
その辺りのお好み焼き屋も隣りに営むラーメン屋ぁぁあ゛

感想『これどこのお湯で原液を溶きましたか?』
って感じだったよ〜給湯器っぽい感じもしたわん


70ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 11:55:52.76 ID:u2cRIU7g
某所にカセットコンロでラーメン作る店がある。
しょうゆラーメン


71ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 18:53:41.61 ID:20JDrBLY
ぼちぼち本スレ作ったほうがいいぞ


72ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/23(土) 20:23:49.95 ID:mNS0Ue0J
過疎るのに本スレなんているかボケw


73MKI大分支部:2011/04/24(日) 08:49:45.16 ID:KjRZrpx9
このスレは大分の本スレでつよ。(・∀・)ニヤニヤ

心おきなく大分ラーメンの会話をお楽しみ下さいでつ。(・∀・)ニヤニヤ

あまり方々に大分スレを乱造されては、他の九州地区から反感を買いまつ。(・∀・)ニヤニヤ
ハゲ隊長が熊本スレを乱立させてたときは、本州インコからも多くの苦情が当会に寄せられまつたよ。(・∀・)ニヤニヤ
大分スレもまずはこのスレを消化しまつぉう。(・∀・)ニヤニヤ
そして立派なウンコを放り出すのでつ。(・∀・)ニヤニヤ



74ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/24(日) 12:55:22.63 ID:n116oz1d
大分の老舗ラーメンはどこがある?


75ラーメン星人:2011/04/24(日) 16:47:18.52 ID:5NbaZnz+
そうですね〜
私のブログの上位2位の
鶏ネギラーメンと宝来軒直営は
老舗の部類に入ると思います。
ご賞味あれ。


77ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/24(日) 23:14:26.13 ID:n116oz1d
>>75
く〜たは、どぎゃんですか?
チェーンみたいやっどが。


76sage:2011/04/24(日) 21:39:06.84 ID:Hnwmey6Y
ラーメン聖人さんのパクリ?


80ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/25(月) 02:24:48.59 ID:Iuw5ls8L
>>76 は、今顔真っ赤かっ?


78ラーメン星人:2011/04/25(月) 00:09:22.61 ID:OQawi5oa
76さん
インスパイア系です(笑)
77さん
あそこは老舗じゃなかったかと・・・
くーたの評価はごめんなさい、低いです・・・


79ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/25(月) 00:36:35.12 ID:QPcf1iGh
猫ラーメンウマー


81ラーメン星人:2011/04/25(月) 20:57:41.81 ID:OQawi5oa
本日青龍軒行った参りました。
うわさどおり、なかなかうまいラーメンでした!
まさかあんなに濃厚スープとは
クリーミーでよろしかったです!
ブログ更新中!



82ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/25(月) 21:33:15.06 ID:rY95iEyo
>>81
俺も好き。安心して食べられる


83ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/25(月) 21:45:57.30 ID:Q2nTH//+
>>81
あたしゃ、先週行って参りました。
マイルド濃厚な久留米ラーメンが大分で食べれて嬉しいですわな。


84ラーメン星人:2011/04/25(月) 21:55:14.13 ID:OQawi5oa
おおやはり人気のようですね!
ああいう目立たない名店に
人を寄せるためにどんどん語っていきましょう!
変なチェーン店とかじゃなく
頑張ってやってる、実直で丁寧なラーメンを応援したいものですね!
宝来軒直営もお客さんあんまり多そうじゃないけど
頑張ってる名店だからいってあげて。


85MKI大分支部:2011/04/25(月) 21:58:48.54 ID:w2tLhOdj
MKI大分支部としても応援することにしまつ。(・∀・)ニヤニヤ

青龍軒でつね。(・∀・)ニヤニヤ
金龍軒や黒龍軒もありまつ。(・∀・)ニヤニヤ

大分には色んな龍の軒が並んでいまつよ(・∀・)ニヤニヤ

ぼんじり、ぼんじりでつ〜(・∀・)ニヤニヤ


86ラーメン星人:2011/04/26(火) 06:05:01.50 ID:2TMLvWVu
みんな新しいラーメン屋の情報はどこで仕入れてる?
やっぱりCJOとかかな〜。
大分でもああいうふうに、ラーメン専用の
本が出てくるくらいだから、結構盛り上がって来てるんだよね?
ラーメン本って売れてるのかな?
頑張ってるラーメン屋をもっと告知したいのだが
どこに情報下ろしたらみんな見るかなー。
あと、ラーメン屋したいって人いたりする?


87ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/26(火) 08:40:06.28 ID:AYS6sxs4
>>86
この前は、書店でB6?サイズの小さい大分ラーメン本を立ち読みして
ラーメン屋を調べましたよ。

もっと手軽にネットで大分ラーメン情報サイトがあればいいんですけどね。
写真と地図は必須で、こってり度や濃厚さの指標、口コミ欄とかあれば完璧でしょうね。

今あるのは↓あたりでしょうか
・食べログ

・ラーメンデータベース

・yahooラーメン特集

・ラーメン九州

・ラーメンwalker

・ラーメン博物館




88ラーメン星人:2011/04/26(火) 08:48:31.50 ID:+MgdgWEP
なるほどなるほど。ありがとうございます。口コミ欄があれば、うまいまずいもわかりやすいですよね。勉強して、わかりやすく、情報満載のホームページ作るのを目標にします。


89ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/26(火) 22:29:58.24 ID:KLyd2sGx
>>88
宝来軒や宇佐のよーちゃんラーメンに5点満点を付ける奴の評価は信用出来ん。
内容も味については素人でも表現出来る内容で、価格や備品の説明だけw
金でも貰って宣伝してるのか?



90ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/26(火) 22:32:40.92 ID:4cJ/+1js
信用なんかしなくていいだろ。所詮は個人の感想なんだから。
せいぜい参考にすればいいだけじゃねえの。


91ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/26(火) 23:20:01.13 ID:PM84ILQO
馬鹿舌のゴミブログと判断しやすくていいじゃないか


92ラーメン星人:2011/04/27(水) 00:11:46.45 ID:xUGMSKL6
ん?私のブログのことを言ってるのはどれですか?


93ラーメン星人:2011/04/27(水) 00:14:28.98 ID:xUGMSKL6
みんながおすすめ!っていう店を教えてくれよ。
そっからいこうぜ。


94ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 00:22:18.64 ID:7afWlZoU
俺は○龍を推薦するよ! ゴールドの金のほうね!
安いしさ!


95ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 00:45:10.97 ID:rZY/i246
なんかラーメン好きなのは結構だけどさ
最近は「自称辛口レビュアー」が
偉そうにこき下ろしているのを見ていると、
残念なくらいに頭おかしいんだろうなと思う。
味覚や店の雰囲気や営業努力なんて人の感じ方
それぞれなのに、常に上から目線のコメント。
そんなに色々書いて取り上げて欲しいなら
自分の顔や名前出して生業として執筆活動しろよ。
自分は辛口かなんだか知らんが、お店の人それぞれそこで生活
している訳だし。
それに不特定多数の人間が観覧できる場所で無責任な営業妨害とも
取れるような発言していたら、店側から訴え起こされたらどうすんの?
少し考えてみた方がいいぞ。
俺もラーメン好きで色々行くけど、斜に構えて飯を食うなよ。
身銭きってんのにもたいない。



99ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 02:53:48.56 ID:tAVI1hck
>>95
> それに不特定多数の人間が観覧できる場所で無責任な営業妨害とも
> 取れるような発言していたら、店側から訴え起こされたらどうすんの?

たかだか一客の感想程度で大騒ぎするような店は、
自信と実力と信念が無さ過ぎて話しにならない。

そんな店はほっといても潰れるよ。


96ラーメン星人:2011/04/27(水) 01:04:27.23 ID:xUGMSKL6
そっかー・・・
私のやり方は間違っていたのか・・・
よし!これからはうまいラーメン屋を取り上げることにするよ!
確かにうまくないっていうのは言わなくていいかもしれない。
ただ根底にあるのは新しいラーメン屋がこれからもどんどん
入ってくる大分で、今あるラーメン屋に頑張ってほしいという
エールだったということは言わせてください。
大分のラーメンの発展を願っているのです・・・



97ラーメン星人:2011/04/27(水) 01:16:43.22 ID:xUGMSKL6
よし!もう一度出直しだ!
ブログは削除しました。
うまいラーメン屋の情報を
しっかりと集め
おすすめしていこうと思う。
応援してくれた方、ありがとう。
生まれ変わってまた戻ってくるよ!


98ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 02:01:33.93 ID:BIXAhc/z
二度と来るな


100MKI熊本支部広報部:2011/04/27(水) 03:10:28.19 ID:7afWlZoU
おまえら、みんな仲良くするでつよ(・∀・)ニヤニヤ



101ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 15:33:56.92 ID:4BiluWM1
油そばでお勧めある?


102ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 17:05:38.21 ID:GTikB9l0
ラーメン星人は素直で好感がもてるな。
キミは正直者なんだろう。頑張れ


103ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/27(水) 23:09:51.55 ID:y+AKtM5d
味覚は人それぞれだから仕方ない。盛り上げてくれたラーメン星人ありがとう



104MKI大分支部:2011/04/28(木) 08:35:15.20 ID:4HU5XqhE
>>103

いえいえ どういたしましてでつよ(・∀・)ニヤニヤ


105ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/28(木) 09:36:51.05 ID:BTgc9vCE
ラーメン星人ってインコだったの?


106ラーメン星人:2011/04/28(木) 11:22:07.51 ID:WLtrfx2N
違います。みなさんあたたかいおことばありがとうございます。これからもラーメン食べてみなさんとお話できればと思います。ところでみなさんおすすめのお店を教えてください。何回も言ってすみませんが参考にしたいのです。よろしくお願いします。


107ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/28(木) 11:37:22.41 ID:vaqOYRdT
二度と来るな


108MKI大分支部:2011/04/28(木) 15:18:33.39 ID:4HU5XqhE
ウンコが出てきてこんにちは。(・∀・)ニヤニヤ
また玉金玉やってきまつたよ。(・∀・)ニヤニヤ

>>105

ご名答。(・∀・)ニヤニヤ

                      MKI大分支部は不滅でつ。(・∀・)ニヤニヤ


109ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/28(木) 17:52:58.09 ID:xFgQ76FG
久しぶりに名代長浜行ってきた
相変わらずの懐かしい味 しかし30代半ば以上にしか分からん味かもしれんね


110ラーメン星人:2011/04/28(木) 22:03:42.58 ID:WLtrfx2N
これからは完全スルーするけどmkiかインポか知らんけど人のふりはやめてください。文章もうざいし、ラーメンの話してよ。


111ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/28(木) 22:04:29.72 ID:sdylMXeY
つうかラーメン星人てえらい仕切りたがりやで
少々ウットオシイわけだ。


112ラーメン星人:2011/04/28(木) 22:08:03.58 ID:WLtrfx2N
ラーメンの話するとこでラーメンの話してっていうのがおかしいかなー。なにしに来てんの。


114ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/28(木) 23:40:54.70 ID:vaqOYRdT
>>112
お前の好きにやりたければ、ブログでやれよ


113ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/28(木) 23:29:05.94 ID:RzCfwiup
それはお前がきめることではない。


117ラーメン星人:2011/04/29(金) 20:39:16.01 ID:Q9OsiZk9
>>113
>>114
うるせー馬鹿。


115ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/28(木) 23:50:01.52 ID:1pB0Qyhs
名代長浜が相変わらず?

相当変わったよ。
極わずかに風味が残ってるだけで、
もうしまえてます。


116ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/29(金) 20:31:39.83 ID:qWdAY+wb
そうなの?


118ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/30(土) 02:05:45.07 ID:0Tkapoem
別府の屋台のラーメンが不思議と旨い。


119ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/30(土) 11:34:48.92 ID:rEgW4BgB
>>118
あれだ、遠足やピクニックで弁当を食べるのが美味しいのと
同じ効果だ。


120ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/30(土) 14:37:44.32 ID:27lAN73P
でも別府限定なんでしょ


121ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/30(土) 19:18:34.34 ID:Zb+trbHI
ラーメン星人って・・・・
ラーメン聖人のパクリだし。しかもうるせー馬鹿って・・・

>応援してくれた方、ありがとう。 生まれ変わってまた戻ってくるよ!

って一体誰が応援したんだ?そして大半の奴は戻ってこなくて良いと
思っているし。辛口で語るし県内のラーメンはほとんど食べてるみたいな
言い方してたが青龍軒を知らなかった位だし基本、多少ラーメン好きなら
行った事ある店ばかりだし隠れた名店なんてのは全然ない。通の語り口ではない。
ホント読んでて不愉快な内容ばかりであった。
自分の舌がどれだけ凄いと思ってるんだ?



122ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/30(土) 19:21:42.14 ID:4iiR0UsU
そこまで奴を観察するなんて
おまえ、ホレたんじゃね?


123ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/30(土) 19:34:35.98 ID:Zb+trbHI
>>122
オマエはラーメン星人だろwww
ひっこんでろ単細胞


124おっぱい星人:2011/04/30(土) 20:55:47.15 ID:yIxlqACN
>>123
ワタシの親友のラーメン星人のことを単細胞だと?あ?こいたー
ひっこんでろだと?テメー喧嘩売ってんのか?あ?


125ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/30(土) 22:41:02.07 ID:Zb+trbHI
>>124
本物のラーメン星人自演乙


126おっぱい星人:2011/04/30(土) 22:47:13.09 ID:yIxlqACN
>>125
ワタシはおっぱい星人ですよ


127ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/30(土) 23:17:01.42 ID:1eoRpfko
生まれ変わってアホアホになったのさ


128ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/30(土) 23:45:15.27 ID:ESQe625u
大分って何系ラーメンが多いんだい?
つーかトンコツ以外でうまいとことか
あるのか?


129ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/01(日) 00:18:45.31 ID:eXLZnPIj
>>128
> 大分って何系ラーメンが多いんだい?
> つーかトンコツ以外でうまいとことか
> あるのか?

何言ってんだ!
大分のトンコツラーメンは九州一クソ不味さだぞ!
とても金を払ってまで食う代物ではない。




130ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/01(日) 00:34:37.55 ID:i4OL/CnK
おっぱい星人は何処で生まれたんだ?
おまえの好きなラーメン屋は何処だ?


131ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/01(日) 21:04:43.71 ID:GwIydJK9
口調を変え、ハンネを変えたり名無しになかったりするネオむぎインコ


132MKI大分支部:2011/05/03(火) 05:14:25.48 ID:MTn7VJUu
ラーメン星人とは熊本のハゲ隊長星人の成り代わりと聞いていまつ。(・∀・)ニヤニヤ

MKI大分支部では、このようながさつ物を生かすわけにはいかないでつよ(・∀・)ニヤニヤ

大分インコ皆で叩きつぶすでつ。(・∀・)ニヤニヤ


133ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/03(火) 10:05:46.71 ID:8gr5nLNf
創価学会か?


134MKI大分支部:2011/05/03(火) 16:44:14.44 ID:MTn7VJUu
九州を代表するラーメン総合グループ、南九州インコ会大分支部でつよ(・∀・)ニヤニヤ


135ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/03(火) 23:29:09.46 ID:UVGV8M17
激辛好きのオイラは

なしかラーメンの

台湾ラーメン お気に入り


136ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 02:14:41.02 ID:Zlh9WZE4
>>135
オレはいってないけど大在に
台湾の店あったよ



137ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 07:43:00.47 ID:oTpRECAa
>>136
TSUTAYAの向かいの店ね
あそこ麺類安いな


138ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 16:12:48.69 ID:2YgEBqxb
うまいの?


139ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/04(水) 16:17:48.92 ID:j9gumlKO
府内大橋の近くの店なんだっけ。一コツじゃないほうの。
なんか今日前通ったら軽く行列してたぞ。GWアンド昼時だったからか。


140ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 03:32:56.78 ID:G4ut6/9b
一骨のほうが多いからw


141ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 09:56:59.82 ID:Dv3h8ZFy
>>140
> 一骨のほうが多いからw

糞不味いラーメン屋に列ぶ味覚障害の大分県民。



142ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 11:17:20.58 ID:lYBvGbYt
>>141 出てけば?


143ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/05(木) 15:55:55.51 ID:9kU8ouQP
おそらく味を知らないだけだろう。
初めて食べるなら味覚もくそもない。
アンチ一骨だがね。


144 忍法帖【Lv=24,xxxPT】 :2011/05/06(金) 03:53:08.50 ID:mg9E2cEp
なしかも15万石も美味いけどやっぱり金龍ラーメンが一番美味いよな!?な!?


150ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 02:53:28.74 ID:lrVHJBh+
>>144
十五万のちゃんぽん用いずラーメン語る時点でセンスも味覚もゼロ


152 忍法帖【Lv=25,xxxPT】 :2011/05/07(土) 16:38:18.31 ID:4zME6tmq
>>150
は?
美味いって言っただけで語ってねーしお前のレスの方がセンスゼロだよ
アンカーうってくるならもう少し楽しませろな!な?


145ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 07:21:27.21 ID:R2l/rtvk
美味いと思うなら
それでいいじゃない
俺は思わんけど


146ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 09:05:29.48 ID:bQJaNgul
元町丸優は最近行列は?何時までに行けば並ばずに食えるの?


147ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/06(金) 21:52:29.47 ID:3aR2OoHd
初めて聞いたけど、行列ができてるの?すげーな


148ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 00:42:08.44 ID:b0ZWv6d2
元町丸優は毎日2時過ぎまで並んでるよ
二時半ごろなら少ない


149ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 02:11:03.12 ID:ZqxbIA/3
マル優は並ぶほど美味しいとは思わないんだけど・・・


153ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 17:03:18.89 ID:bphvt8o4
>>149
> マル優は並ぶほど美味しいとは思わないんだけど・・・

大分県民は不味い店に並ぶ光景にある。



151ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 16:12:28.65 ID:tDXEcLYi
業務用スープのチャンポン語ってどうする。


154ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 19:09:14.36 ID:yYfOsmqs
自分の好きなラーメン屋の一つも公言できずに、他人の嗜好にぐだぐだ文句言って、どうしたいの?




155よ〜でる:2011/05/07(土) 19:22:06.20 ID:Ou+ALuoU
大分に住んでいる私としてあまり言いたくないのですが
大分土着民って代案なくて批判ばかりなんだよね

そんな批判するなら貴方どうぞって言うと黙ってしまうんだよ
実際は気が弱いに態度はでかい。

自分の旨い店を言うと批判されるのではないかとびびってしまうだよね

大分の悪い所は、地理的文化的じゃなく
人格的な所だと思うよ




156ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 19:33:47.27 ID:71p2QVkf
それおまえだけw


160ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 21:08:36.76 ID:yYfOsmqs
>>156
だから、ネチネチ文句たれるなら、お前の好きなラーメン屋を書けよwww

俺は乙町の青龍軒だ。


161ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 21:13:13.26 ID:Ou+ALuoU
>>160
乙津町ね


162ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 21:13:51.94 ID:71p2QVkf
>>160
大在の藍の塩ラーメンいいな


167ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 17:12:22.42 ID:xe189ii3
>>160
青龍軒はお腹を壊さないから好きだ
トラや一骨や竹林はお腹の弱い人は避けた方が良いかも
大分なら俺はふらりか楽天が好きかな 

塩ラーメンもいいなあ 今度行ってみよう


157ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 19:50:49.80 ID:tDXEcLYi
って言ってるやつらも一軒ぐらい
美味いラーメン屋
あげれば ちなみに
俺は地鶏ラーメン


158ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 20:55:41.61 ID:evIQOWsl
地鶏ラーメン?どこにあるんだ?


159ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 21:07:36.74 ID:mo8e2dgI
大分駅近くの店は、地鶏ラーメン売りにしてたけど
嘘っぱちで地鶏使って無かったから違うな!

地鶏ラーメンってどこだろうな?


163ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/07(土) 22:19:28.70 ID:yYfOsmqs
ほう。いいじゃん塩ラーメンも。


164ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/08(日) 07:41:21.04 ID:puiJ5UU7
俺 大黒龍


165ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/08(日) 10:54:42.57 ID:x9E8/mDW
俺 浅野がいい。


166ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/08(日) 11:37:34.27 ID:njE4Eno0
大分中心街(都ホテル付近)にある「ラーメン亭」が気になる


168ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 18:58:52.67 ID:GmfDBc+j
竹林はまだ行ったことないので試してみるよ。




169NEWヨーデル:2011/05/09(月) 21:31:41.54 ID:81G0fdL7
青龍軒が好きってどういうの?
はしにもぼうにもかからないラーメンだと思うだけどね
不味いとは言わないが特に美味しいとも思わないなぁ
佐賀ではチェーン展開していたらしいが自然消滅して本家だけが残って
大分で再出発してるんだろう
佐賀県人がだめ出しをしたラーメンを大分県人が好んでいるのって
なんか悔しいなぁ

ラーメンよりエビ炒飯が美味しいでしょ?2回しか行ってないけど…

俺にもラーメン屋しないかと話しがあったんだが
あそこの家賃ってたしか器具込みで20万だったかな30万だったかな
お客さん入ってるの?
しかも建物がセキスイハイムって駄目でしょう…


170ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 22:01:40.63 ID:/HEEPe10
嫉妬は見苦しい


171ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 22:05:15.29 ID:g4cpQxPm
不味いラーメン屋のオンパレードの大分県民が言うセリフじゃないなw




172ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/09(月) 23:56:43.56 ID:GmfDBc+j



いわゆる新興ラーメン系 vs 昔ながらの伝統ラーメン系

という構図は、大分ではどんな感じですか?












173ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/10(火) 00:23:02.67 ID:+KxF8rvT
>>172

結局、どちらも不味いんだけどね。
大分県のラーメンの最大の特徴は「不味い」て事。



174ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/10(火) 00:49:15.37 ID:Nt6R3G7N
青龍は同意だな。

大分に美味いとこ少ないが、存在はしている。
自転車で移動の範囲で語るな。


175ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/10(火) 02:21:28.67 ID:gOZF2gCd
冷麺の季節きた


176名無しかましてよかですか?:2011/05/10(火) 19:59:54.83 ID:Yo5B5vmf
竹林は不味くはねぇが替え玉すっとちと
シツコくて美味しく食えねえ。


178ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 02:19:21.25 ID:6iGZASai
>>176
替玉がしつこいとは??



179名無しかましてよかですか?:2011/05/11(水) 09:02:54.55 ID:KyQEUy9x
>>178
量はいらないって事。
もたれてくるっちゅうかなんちゅうか・・・
麺茹でる水はきちんとローテーションされてるんかね?



177ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/10(火) 21:59:35.57 ID:1BtIUJBp
青龍好き。無難ってことは良いことだ


180ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 10:48:23.45 ID:jGgLyPey
博多ラーメンは基本的に、スープの油分が少なめで食べ易いんだが、
あそこは油分が多いギトギト系なの?

大砲などの久留米ラーメンも、同様に濃厚だけど油分は少ない。
だからもたれることもない。


181NEWヨーデル:2011/05/11(水) 14:54:59.75 ID:GCjnUqfp
2玉替え玉無料の看板に惹かれて
久々に菊の屋に行ってみたんだが
スープはぬるいし とても替え玉できるもんじゃねぇ
麺も細すぎだろ
味は薄いし
こんなことなら丸優に行った方がマシだった



182ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 22:28:47.45 ID:WGzz9lpw
荒法師ってどこにあるの?


183ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 22:30:46.11 ID:ZmZbfbA7
聖人に聞いとけ


184ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/11(水) 23:20:35.03 ID:WGzz9lpw
あのメンヘラ苦手・・・
街に出すとかで行ってみたがそれらしき建物が無かった


185ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 02:37:17.35 ID:cc59IMFL
大分の美味いラーメン屋は一骨家とトラ夢位しか思い付かんな。
この2店舗が大分ラーメン代表であろう。


187ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 09:33:46.67 ID:GUhNxZpS
>>185
一骨は好きだけど、トラの方は、ものすごく塩辛かった。明らかに違う。
俺が行った日がたまたまかもしれんが。大盛り無料は嬉しいけどね。

>>174
青龍いいね。シンプルな久留米ラーメンだな。
俺はよく久留米の丸星ラーメンまで遠征してる。


186ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 03:57:07.30 ID:aEB3ANg8
好みで言おうよね


188ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 20:29:00.19 ID:SvDkpAz6
大分の美味しい=量が多い=換え麺無料
うちの会社の単タンメンばっか食ってる味音痴みてるとわかる


189ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 21:48:45.11 ID:/oROByZC
虎も一骨も旨いし、大砲○優青龍軒、大黒浅野なべさんふらり、宝来金龍くーた等々・・・
食べたくなるラーメン屋たくさんあるけど、これから一軒だけ、ほかは無くなります
どこに残ってほしいですかと聞かれたら、俺は迷わず
賀来のとん太
けっきょ好みだし、一番長く食ってる味が美味いし安心する
しょっちゅう他に浮気してもね


191ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 22:53:01.40 ID:xGGT/Xov
>>189
酔っ払ってんのか?文がめちゃくちゃだぞ
ストライクゾーンが広いから羨ましい


192ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 23:30:03.67 ID:GUhNxZpS
>>189
>一番長く食ってる味が美味いし安心する

それポイントだね。
長年通っても飽きない。

瞬間最大風速的に美味いと思うラーメンはいくらでもあるが、すぐに飽きる。

各人によって、通いのラーメンは違うだろうが、そういうラーメン屋があると
浮気しても、そこに戻っていくもんよ。





190ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/12(木) 22:44:53.30 ID:cc59IMFL
とん太の隠れメニューでカレーラーメンと納豆ラーメンが
あるのご存知かな??


193ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/13(金) 00:41:35.70 ID:4CcRCchm
賀来のとん太なつかしい!
昔よくあのへん通ってたんで、ついでによく行ってた。

辛味噌ネギラーメンうまかったなw


194ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/13(金) 16:37:59.40 ID:5gSrTxfS
金龍いったら冷やし中華始まってた。
大盛り660円。ふと麺。汁がもっとほしかった。


195NEWヨーデル:2011/05/13(金) 18:01:54.22 ID:W5/rJh1X
>>194
金龍だけは行っちゃいかん。



196ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/13(金) 19:23:25.37 ID:z11vbvI+
>>195
なんで?


197名無しかましてよかですか?:2011/05/13(金) 22:12:59.22 ID:b85x5uG7
大砲ラーメンなんやかんや通ぶって文句言う奴いるけど
美味かった。チェーン店て美味くても美味いって言ったら
かっこ悪い、通でないっていう風潮あるがそれはオカシイ。
通キドリしたい奴が言う傾向にある。


199ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 00:01:47.65 ID:qY369Iqc
>>197
美味いよな
好みはあれどコストパフォーマンス考えたら、かなり優秀な部類だろ。

ただ、絶賛するようなレスがあれば
そんなでもないだろ。て言いたくもなるw
食った後に豚油くさいのや、店によって差があるのとか
高城?のはいいけど別府のはハズレが多すぎる
スープぬるかったり日によって味が違ったり


198ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/13(金) 23:35:13.33 ID:HzcrYO1p
実際イマイチ


200ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 02:40:44.94 ID:+w2DDGEV
別府の方が良かった
最近いってないけど


201ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 03:41:06.19 ID:vxuyzfX4
キクノヤロック?ってどんな感じ?人気なん?


202ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/14(土) 13:33:25.14 ID:ueSDKVqi
通ぶったオッサンは、新興ラーメンや比較的歴史の浅い人気店を批判する傾向が強い。


203ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/15(日) 05:43:58.68 ID:m3IiL1on
オッサンは濃いものを食べれないんだよ
それだけだ
食べたくても


204ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 19:06:10.52 ID:ROspE1gq
えびすラーメンがどこに消えたのか
オッサンの消息知ってる方教えてください!!!


205ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 23:55:57.42 ID:rfz0Mvu4
糞舌。
Nお前だよN。
新聞の受け売りばっか言ってるお前。
お前、本当何も考えてないだろ?
クズブロ書き!


206ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 01:34:52.66 ID:0rK4ngwj
乙津の青龍軒と牧の大砲ラーメンが何回も通ってる店やな
シンプルな久留米ラーメンなんだけど高い次元のシンプルさで奥が深く何度も食べてしまう
スープ自体にコクと旨みが溢れていて口当たりも優しくマイルドで、薬味やコショウで味を誤魔化す必要がない

最近は、スープ自体の旨みやコクで勝負できないからやたらめったら油ギトギトにしたり、
薬味使いまくりコショウ使いまくりで味を誤魔化し、
店の雰囲気を今風にすることばかりに拘ったり、変な能書き垂れまくりのラーメン屋増えてきたけど、
どことは言わないが、そういうラーメン屋は美味しくない店が多いな


211ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 11:35:47.18 ID:VFFBql8y
>>206今時に店を出す時に、今風にしなくてどうするんだよwww
お前みたいに昔はよかったなんて言い方するなら、そんな店に
最初から行くなよ。能書きが嫌なら読むな。時代がどんどん
進んでいってるのに、いつまで昭和ののりで生きているんだよ。
意味がわかんね。お前が偉そうにぬかしてよしんばその通りにして
客が来なかったらお前責任取れないんだから、お前の古臭い感性が
理解できないからってずれた観点で物語ってなくていいから
黙ってラーメンの味だけ楽しんどけ。


207ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 01:37:23.70 ID:nrEEOGxt
一コツw


208ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 02:12:22.07 ID:0rK4ngwj
一骨は好きでないな
俺が書いた条件に当てはまる


209ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 08:39:34.13 ID:GEMU0fZm
こってり・・・油ギトギトのスープ

濃厚・・・濃密度が濃いスープ

前者は、油ギトギトしてるが味は薄い。後者は油は少ないが味は濃い。


210ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 08:56:33.08 ID:1ziBRapG
まあ周りの客層見たら、年代によって好みが違うのは分かるな
トラや一骨に行った時は、若年層が多い
名代長浜に行った時は、揃いも揃ってオッサン(爺さん)揃い
竹林や大砲はどの年代もいる たまたまだったのかもしれないが


212ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 11:44:30.67 ID:BpFFRiJn
建物に金かけずにその分
安いほうが有難いがな


214ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 12:55:19.80 ID:VFFBql8y
>>212建物にお金かけないでチープな作りにすると、面白いくらい
そんな客層しか集まらない。結局全体の客層を拾いきれない。
そして安かろう多かろうの人はそこが基準だからそんな建物には
いかなければいいだけの話。
それに金額はそんなにどこも高くなくないか?
あと結構勘違いしている人多いから言うけど、スープのコクとか
抜かしているの多いが、あれは普通に嗜好の方向性でさっぱりか
炊き込んでいるかだけの差だぞ。普通に料理作っていてもスープを
さっぱりさせるのも濃度あげるのも簡単だろ?
出来ないじゃなくて、しないとしているだけだぞ。店の味の方向性が
あるから色々あって当たり前。そんな事もわからないでラーメン
語るなら、自分は無知ですって言っているようなものだから。
関東中心に福岡、地元大分と食べまくっているけど、色んな店が
あって楽しいのに、どうして地元民は頑ななんだろう。


218ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 20:53:31.34 ID:hjcZk/4O
>>214に同感

趣味や好みが全く同じ人間なんかおらんのやけん、自分に合う店があれば黙って通えばいい話やろ。
自分に合わんけんち、その店を否定せんでもいいやん?
例えば一骨屋だって、あのこってりドロドロの味が好きな人もいれば嫌いな人もおる。人それぞれ。
「この店はこんな店やった」の報告だけでいいと思う。
わざわざ悪口みたいな書き込み見たって気分悪いわ。



233ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 11:16:48.00 ID:57rcYIZ8
>>214
讃岐うどん・・・


213ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 12:08:11.68 ID:GEMU0fZm
確かにそんな傾向かるかもね


215ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 15:32:40.84 ID:GEMU0fZm
旧態依然とした古い価値観と、高齢により、昔の薄味のラーメンしか食べれないんじゃないかな。

ラーメンは、ジャンク性の強い食べ物で、そういった年寄りのみならず、若い人にも人気のカテゴリーなんだから

通ぶった古臭いウンチクにはウンザリだね。




216ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 16:22:15.32 ID:H7YQOQDB
ポンコツヤ


217ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 20:52:45.34 ID:Dya9/8NZ
わかったわかったできみたちはどこのラーメンが好きなんだい


219ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 21:49:14.50 ID:MROjEF+x
俺はそうは思わない。
特定の店を狙って悪口かいてるようなレスなんて、
ひとつでもあっただろうか?
なんで一コツ関係だけ過剰に反応するのか逆に不思議なくらいだ。
一コツを不味いと思う人が居て、それをレスしたとして何もおかしくはない。


220ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 22:04:46.44 ID:zfOxKk5g




221ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 22:07:42.16 ID:zfOxKk5g
宇佐の五心は潰れたんか?
不味い癖に出店し過ぎ。



222ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 22:15:01.40 ID:GEMU0fZm
まぁ、一コツに客とられて閑古鳥が鳴いてるラーメン屋のオッサンが嫉妬するのも分からないでもないが

こんな処でネガキャンするくらいなら、もっと自分の店のラーメンを研究すべきだろうな。

そしたら、また客が戻ってくるさ。

がんばれ、ラーメン屋のオッサン達♪




223ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 23:17:51.43 ID:VFFBql8y
>>222イッコツは昔からあるお店だから取りようがないだろうがw
なんで話してるだけでラーメン屋のオッサンになるんだよww
それに俺は別にイッコツ嫌いじゃないぞ。ただ食べる頻度は
体調によりけりだけどwちなみに自分が行くお店は

とんこつしょうゆなら別府のふらり、濃い感じの食べたい時はイッコツ、
塩なら壱丁目、普通にとんこつなら桃天、かな。

どの店も個性があって好きだし、どこの店のあれが悪いとかまずいとかないかな。
雰囲気や口に合わなけりゃ次に行かなけりゃいいだけだし。
俺は色んなお店があった方が選択肢多くて嬉しいよ。

所詮、誰かも書いてるけどジャンクフードみたいな物だから
難しい事は言いっこ無しでいいんじゃないの?w


224ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 23:37:56.01 ID:/Lw8DKhs
>>222←この一骨バカヲタは前もこんな負け惜しみ書いてたなw

一骨バカヲタの味覚音痴〜♪

哀れ〜♪

ほれ、また泣いてワンパターンな負け惜しみ書け♪


225ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 23:50:35.48 ID:GEMU0fZm
まぁ、まぁ、そうムキになりなさんなって、
応援してるよ

おっちゃんのラーメンも食べてみたいですぅ〜





226ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 23:58:28.13 ID:/Lw8DKhs
この味覚音痴のバカヲタ本当に泣いて反応しよったわwww

ほれ、また泣けカス♪


227ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 01:45:46.68 ID:pD2qsy2I
味覚自慢とかバカじゃないのw


228↑:2011/05/22(日) 01:59:36.68 ID:pVo3jtb9
そのバカ


229ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 10:11:12.31 ID:hTMwcju6
俺は20歳の学生だけど
一骨好きだし大砲も青龍軒も好きだよ
自分の好みと違うラーメン屋がカキコミされても
別にその人の事を否定しないね


234ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 11:44:31.84 ID:NLqEsMd2
>>229
多分必死に相手否定してるのは某ラーメン屋関係者なのかも…


230ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 10:19:07.47 ID:lFYIhLBk
俺なんかな、金龍がバカにされても我慢できるぞ。
いいじゃん、俺は好きなんだから。


231NEWヨーデル:2011/05/22(日) 10:52:00.23 ID:zbmLGlte
>>230
そりゃすごいね

おれは金龍だけは嫌だ
食べ終わったあとのスープを見てみると
脂がギトギト

金龍食う位ならく〜たかくるまやラーメン方がずっとマシ


235ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 11:59:04.45 ID:lFYIhLBk
>>231
俺逆にく〜たはイヤだなw
漫画もないし、麺が好きじゃないw


239ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 15:18:50.30 ID:hTMwcju6
>>235
く〜たぁは、チェーンですよね

>>234>>237
あの店が出る途端に
必要以上に絡んでく否定するのは、何らかの蟠りがあるのかも。

普通客なら、自分の好みじゃないラーメン屋が話題になっても適当に流すでしょうし
それどころかどーでもいいって感じで気にも留めないでしょうから



232ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 10:55:35.31 ID:hTMwcju6
>>230
好みは人それぞれなんで全然OKでしょう
金龍でも山小屋でもく〜たぁでも

竹林にはまだ行ってないです


236ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 12:14:02.62 ID:pVo3jtb9
>某ラーメン屋関係者

一骨かw


237ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 12:15:36.73 ID:lFYIhLBk
確かに一骨関係だけやけに鼻息荒く反論してるやつがいるなw


238ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 12:29:50.34 ID:pVo3jtb9
そりゃ一骨バカヲタのオマエが自演してるから
からかわれてんだろw

気付け味覚音痴♪


240ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 17:06:06.10 ID:I+uy4fhV
くだらない話してないでお勧めラーメンでも挙げようぜ。俺はぐるま


241ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 17:19:45.45 ID:lFYIhLBk
Googleで見たんだが富士見が丘に、
さつまラーメン(株) 大分本部なるものがある。

これは事務所なのか店舗なのか?
ここでさつまラーメンが食えるのか?

情報もとむ。


242ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/22(日) 21:42:44.10 ID:Nkyi6qkF
宗方に「極」って名前のつけ麺の店が出来てたね
豚骨って文字が見えたけどどうなんだろ、早く食べてみたい


243NEWヨーデル:2011/05/22(日) 22:04:29.04 ID:zbmLGlte
>>242
へぇどこなの?


247ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 10:34:50.36 ID:WmQ+7cvd
>>243
宗方の大分銀行辺りかな
看板が目立つからすぐわかると思う

今はまだオープンもしてないけどね


248ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 12:52:56.47 ID:lz9XVoej
>>242
小池原?の極が
別に店出したとか?


244マシュマロ伯爵7世:2011/05/23(月) 00:03:52.18 ID:zT3EsSVZ
わたくしも知りたいかも











245ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 00:21:50.49 ID:13If8EcI
さつまは工場。食べられない。

極ってどのへん?


246ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 01:04:14.27 ID:KOEGhG5k
>>245
やっぱりさつま無理か…。
ネットでしらべても通販の事務所か工場みたいな感じ。


249ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 16:43:01.39 ID:8F4g8yDG
一骨大した事無かったわ!


250ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 17:19:53.50 ID:6kBLgOad
20年くらい前には富士見にさつまラーメンあったっけなー
今食えるお店があるの明野くらいか?
緑が丘に家族亭もあったな




251ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/23(月) 22:48:08.19 ID:13If8EcI
高専の近くね。


252ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 10:34:03.91 ID:XrYKct+7
明野さつまは雰囲気が昔の良さが残ってて好きだ。
さつまラーメンと十五万石は大事にしなきゃな。
大分のジャンクフードの文化だ。



253ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 12:03:51.61 ID:uTI7NXvL
臼杵Y小屋の親方、客の前で下っ端怒りまくるから飯マズだわ。

二度と行かない。


254ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 12:56:18.45 ID:mgiJ7FDx
>>253
以前も同じ事を書いていた人がいた気がする
幸悦に行った方が…と思ったけど今日は定休日だったよね
ご愁傷様


255ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 14:22:43.19 ID:uTI7NXvL
>>254
前も書き込みあったってことはいつも怒ってんのか!
ほんと感じ悪かった。
社員教育は裏でやれ裏で。

不味いラーメンがさらに不味。


256ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 16:15:56.18 ID:W8bnlOff
>>255
前に書いた事忘れてまた書いたんじゃない?w


303ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/02(木) 16:35:42.48 ID:F3uoERXS
>>255俺が行ったときも怒鳴ってたぞ!
ただでさえむさ苦しい店なのに余計むさ苦しくなった。


257ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 18:28:25.02 ID:deO3mBIf
宗方はつけ麺極でしたね
6/1openみたいですね


258ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/24(火) 18:54:46.19 ID:zKUfPvxS
私はくーたが一番好きだ。とんこつラーメンがうますぎる。


259ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/25(水) 07:03:21.79 ID:19K33D3u
くーたは万人受け狙いなラーメンだな。
戦略としては成功なんだよな


260ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/25(水) 07:47:01.98 ID:BpkS3R2U
釣れなかった。


261ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 02:27:16.13 ID:ps33sxfV
クータは漫画喫茶的な感じかな
それはそれで良いと思うが


275ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/29(日) 00:20:27.10 ID:790DBcI1
>>261
漫画がいっぱいあるなら行ってみる


262ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 07:18:28.43 ID:0HLs+13A
大在(青崎)のラーメン藍の近所にできた
せい龍軒に行ってきた
券売機式で
基本ラーメンは豚骨で430円
あとソーキ(豚のスペアリブ?)ラーメンやチャーシューメンもあった
サイドはライス100円とと半チャーハン?円に
黒豚ギョーザ(大砲ラーメンサイズのが10個入り)が400円
ライスと半チャーハン付けたセットはそれぞれあったが(ラーメンライス500円)
ギョーザが付いたセットがなかった
替え玉は100円大盛は券売機には入ってなかった
紅生姜とふくしん漬がカウンターにあった
味は個人的にはいいと思うが
替え玉すると薄くなるのでタレがあったらありがたい



264ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/27(金) 02:51:00.64 ID:DZGPVo7X
>>262
青龍は移転したって事ですかね


265ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/27(金) 07:34:34.64 ID:09G/B7SS
>>264
青龍軒は移転してない。新しく出来たのは、「晟龍軒」。読みが同じだから紛らわしい。


263ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/26(木) 19:58:06.49 ID:YdwmI1Bd
明日、別府のあけぼのラーメン行って来ます。初訪問!


266NEWヨーデル:2011/05/27(金) 07:43:24.70 ID:BgYluOv5
>264
ココのようだね →

雰囲気から不味そう


267ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/27(金) 08:49:16.55 ID:Ua5VqsWA
>>266
たしかに。行かないわ


268ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/27(金) 13:21:31.04 ID:Jek9XwMo
宗方ラーメン激戦区になっててわろたw
十五万石、かいぶつ、金龍、大黒がひしめき合う地帯に、
つけ麺参入とは。


269NEWヨーデル:2011/05/27(金) 22:17:13.76 ID:zP+J7KIg
激戦区ったって 十五万石、かいぶつ、金龍だろ?ぜんぜん下級戦士レベルじゃん

でもあの辺は麺屋が多いなぁ
他にリンガーハット 博士うどん 肉肉うどん うどんのいとう があるな


270プッチンプリン・キモ草食男児:2011/05/28(土) 00:59:50.44 ID:fL/+KRXu
大分のラーメン激戦区ってどこにあるの?

知らなかった・・・・





272ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 01:42:08.06 ID:rPYlMPE4
>>270
大分は全国でも稀な、不味いラーメンの激戦区。



271ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 01:00:29.01 ID:fngcEp1C

ラーメン聖人ww


273ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 03:08:43.73 ID:kpcEEyv6
晟龍軒いってくる


274ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/28(土) 04:08:44.63 ID:1/x+CPPX
ヨッシャ!


276ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/29(日) 08:05:30.76 ID:4MD2APFj
漫画喫茶いくがよろし


277ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/29(日) 14:19:58.60 ID:u+PZ8U5Y
大分大学の近くの竹林,看板ものぼりも竹林だけど店内は違う店になったらしい。
最近行った人いたら詳細プリーズ。


278ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/29(日) 18:01:15.80 ID:q4JnT9Ji
>>277
意味がワカンネ
10日ぐらい前に行ったけど店員も味も一緒だったが


297ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/01(水) 16:24:15.89 ID:dXzViIt0
>>277の言うとおりだった・・・
店の前を通ったら「竹林」の文字は消えて「桃ちゃんラーメン」(漢字か平仮名かは失念)になってたorz
何があったんだよ・・・ 大分の中じゃレベル高いから3回ほど行ったのに
同じ名前のラーメン店が鳥取にあるみたいだけど、そことは違うよね


298ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/01(水) 19:44:15.64 ID:auu8VL1D
>>297
竹林乗っ取られたのか・・・


304ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/02(木) 17:14:55.27 ID:aCw1ea8B
>>277
「桃ちゃん」ですね 




279ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/29(日) 20:27:22.97 ID:u+PZ8U5Y
>278
いやそれが,知り合いが行ったら(278と同時期くらいだと思う),店構えは竹林なのに
店内に「今日から『ももちゃんラーメン』になりました」みたいな告知があったって。
店員も味も同じで。
俺もよく分かんないんだけど。


282ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/29(日) 23:33:35.22 ID:q4JnT9Ji
>>279
何か狐につままれた感じだな
俺はしばらく行けないんで誰か情報お願い


284ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 00:33:18.50 ID:xSZli/G6
>>279
アッハッハッハ
渋い名前から、可愛い名前になってるの

ワロタw



281ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/29(日) 23:17:24.19 ID:C76P05/j
モンモンちゃんなら確定



283ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 00:32:20.05 ID:cpHOcp//
修業先かなんかからクレームかな


285ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 07:45:29.07 ID:SjRmN/nV
竹林って名字なん?地元で竹林って


286ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 11:36:17.24 ID:arWoUFVJ
福岡のチェーンじゃないの?


287ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 21:39:37.46 ID:yULP9rGk
このスレ見て、青龍軒っていうところが気になったから行ってみようと思うんだけど、鶴崎らへんだよね?地図検索したら、鶴崎駅からちょっと大分よりって感じのところが検索されたけど。

行った事ある人に聞きたいんだけど、駐車場ってあるの?店内狭い?


289ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 22:18:03.29 ID:SOhUCcdt
>>287




291ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 07:19:02.15 ID:TjApjiDq
>>287
駐車場はたしか六台分あるよ
基本的に混んでて車止められないって事はないから安心して行けるよ
俺も青龍軒好きだから一度食べてみてほしいな


288ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/30(月) 22:01:18.08 ID:arWoUFVJ
駐車場は、まぁ普通にあるよ。店内も普通の広さで、カウンターもある。どちらも狭くはない。

場所は鶴崎駅から北に向かって橋を超えたすぐ左手の麓にあるよ。乙町だったかな。

ラーメンは久留米ラーメンで俺の好きな味。


290ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 00:48:37.30 ID:3zMK+CQ3
>>285-286

ここには「福岡県,佐賀県,長崎県,大分県に店舗を持つチェーン店です。」って書いてあるな。

ここによると佐賀の有田発祥らしい。


292ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 15:43:43.19 ID:2CHl2sVy
宗方のつけ麺極、明日オープンですね。
行く人いますか?

あと中央町に移転した荒法師はどの辺りにあるかわかる方いますか?
もうオープンしてるのでしょうか?

どなたか情報をお願い致します


296ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/01(水) 07:16:20.58 ID:Nv4EK8mB
>>292
荒法師は中央町商店街フォーラス裏側。カレーの店(店名忘れた)の隣。まだ看板も付いてなかったので開店はもう少し先かも。


293ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 23:31:43.36 ID:RSm2J+J9
大分にもつけ麺の店増えてきたんだな
選択肢が増えることはいいことだ


294ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/31(火) 23:34:10.23 ID:hymCkkB7
明日か
行ってみる


295ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/01(水) 05:26:35.06 ID:iFAe2p7T
極のつけ麺は昔から旨かったからな。期間限定じゃなくてずっと置いて欲しかったけど店内が狭いからラーメンと併用が出来ないって昔いってた。二号店はつけ麺専門にしたのか 行ってみよう


299ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/01(水) 19:57:25.98 ID:F8UqRu/2
竹林撤退しての居抜き? のれん襲名トラブルでの改名?


300ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/02(木) 03:48:27.93 ID:1NKTYI/1
作ってる人は同じく人なの?


301ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/02(木) 07:13:49.61 ID:UGCjV/lQ
同じく人だと思います。同じ人かどうかは分かりませんが・・・


302ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/02(木) 12:48:49.58 ID:D81zjVt/
通ぶったオッサンが、新興ラーメン系を否定して
薄味系のラーメン屋を好むヒントが書かれてるな。



305ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/03(金) 17:07:12.25 ID:qd/7pBMo
参考にどぞ



306ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 16:35:38.64 ID:gNUbzox9
本当に竹林が桃ちゃんになってたw


307ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 19:00:55.35 ID:Wy+3/j9E
桃ちゃん行ってきた。
以前の竹林と同じ味。


308ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 19:07:12.56 ID:/6iqpQhE
店主やスタッフも同じ?


309ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 20:19:52.29 ID:WrpflUbs
俺も今日,桃ちゃん行ってきた。
入って右手のカウンターは物置になってたな。
店主は違ってた。
昼時に行ったけど厨房には男性二人,フロア(というのか?)には女性三人だった。
チャーハンがなくなって,チャーマヨ丼なるものがメニューにあった。
バリカタとか粉落しなんかも書いてなかったけど,固麺は注文できた。
清算後にはトッピングサービス券をもらった。


311ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 20:38:26.76 ID:UvNNDNv9
>>309
やっぱ、あの店舗は呪われてるんだなと思わずにはいられんな
あの辺りは心霊的にもヤバいスポットって話もあるからな
俺が学生だった頃はカラオケ屋だったんだけどな


310ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 20:31:37.80 ID:Wy+3/j9E
つまりレシピと店舗を他の人に売ったのかな?


すげえな3ヶ月で撤退かよ。



312ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 21:01:20.37 ID:/6iqpQhE
店名変わった原因聞いた人いないの?


315ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 22:51:01.23 ID:Wy+3/j9E
>>312
おまえ聞いてこいよ


313ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/04(土) 21:21:47.13 ID:3Jpz3lXI
殴られるぞ


314 忍法帖【Lv=1,xxxP】 :2011/06/04(土) 21:36:18.80 ID:WscTRbw9
てst


316ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 10:33:57.52 ID:QUwYX4aq
一骨とか虎夢とかが美味いとか言ってるヤツは前頭葉が逝かれてるとしか思えん。


317ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 12:03:43.27 ID:2HiabT+/
宗方のつけめん行ったやついる?


318ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 12:32:03.70 ID:QvPjpfpK
竹林から桃田に交代ですか?


319ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 12:44:18.55 ID:1yp8h1C+
ラーメンなんかジャンク性の高い食べ物で老若男女で好みが相当分かれるのに、

老舗ラーメンを好み、新興ラーメン屋を否定するオッサンに限って
通ぶってるのが多い。

単純に高齢で、薄味のラーメンしか体が受け付けなくなってるだけ


323ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 19:27:57.78 ID:kqdz1rd5
>>319
可哀想に、お前相当オッサンにイジメられてんだなw



320ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 13:08:22.99 ID:c5LsBBsd
桃ちゃんラーメンに行く奴は、店主か店員に店名変わった原因聞いて
ちゃんとここで
報告しれよ!
良いな分かったな!
また覗くからな!



じゃあの


321ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 17:29:02.09 ID:iuPfIE91
>>320
聖人さんが克明にレポしてくれてるよ


322ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 19:17:33.57 ID:DddELlAI
>>321
url


324ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/05(日) 22:49:51.43 ID:Q8NTgrKF
ただの反抗期だよ!


325ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 01:06:15.01 ID:URCUqT53
おっさんが通ぶってるヤツとかいたかな


326ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 04:23:02.45 ID:ghf9vz8h
別にいねえよな


327ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 08:48:38.21 ID:4Z4pWfQA
聖人さんのレポはきちんと行間を読む力が必要だな
要はマズくなったって言いたいのかな


328NEWヨーデル:2011/06/06(月) 09:05:12.76 ID:PArWimBc
聖人は皆に愛されたいんだよ。
だから、不味いは書かない。
顔色を伺うようなラーメン評論家は駄目だね


329草食キモ王子総選挙1位:2011/06/06(月) 11:48:14.98 ID:FmzfPhik
ある特定のラーメンが書き込まれると、異常なほどに反応して悪態を付くのは客ではない。
閑古鳥が鳴いてるラーメン屋のオッサンが嫉妬してんだろなw

普通、客なら自分の好みではないラーメンが書き込まれても悪態はつかないどころか
どーでもいいので眼中にすら無いからなw


330ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 12:24:10.48 ID:7D0Du7Zd
臭い朝鮮人のキチガイはスルー♪^^


331ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 13:56:59.47 ID:D8mxLU9H
ならラーメン星人ならよかった
とでもいうのかい?


341ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 10:45:54.50 ID:iYcFlVuo
>>331ってラーメン星人っぽくね?


332ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 21:49:33.64 ID:Ywb6/oo6
香蘭って行った事無いんだけど、美味しい?
どういう系?コッテリ?アッサリ?


333ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 22:48:47.13 ID:Fxf7eE8W
美味い。コッテリの正統派。
麺はノビノビ、スープはやや塩辛い。
なのに完食してしまう。

わかんない人も居るだろうけど。


335ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 23:21:09.54 ID:Ywb6/oo6
>>333
>>334
トン。俺、別府在住で佐伯遠すぎワロタ状態なんだけど、行くべき?


336ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 23:32:31.88 ID:PCwgEdqo
>>335
香蘭は佐伯の有名店ぽいし、どんな味か体験する価値はあると思う
でも人を選ぶラーメンだから後悔する可能性もある
まあ、ドライブがてら行ってみてついでに色んな店ハシゴするのも悪くないんじゃね?



334ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/06(月) 23:13:41.09 ID:PCwgEdqo
香蘭はワイルドで人を選ぶラーメンかもな
でも俺は嫌いじゃない
まあスープの少なさと麺の茹で加減に面食らうだろうな
近くの藤原来々軒はマイルドで誰にでもおすすめ出来る美味しいラーメンの一つ


337ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 00:40:15.04 ID:i5sQ0bq5
香蘭ズキだけど、来来軒はイマイチ。
来来軒よりは、佐伯駅手前左手の正ちゃんラーメンの方が好き。
宇目来来軒が屋台してたらしいが、今どうなってるんだろう。


338ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 07:44:29.81 ID:w4EVJTww
橋にも棒にもかからない論評する聖人のブログを炎上させちゃえ




339ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 08:14:31.60 ID:35MIu21X
>>338
聖人も大概糞だがこっちもひどいわ

大して旨くもないうどんやラーメンを知り合いだからってんでヨイショしてる
本当、コイツら頭に来るわ


351ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 01:17:55.82 ID:f9E+0D/B
>>338
まずお前がやれ


340ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 10:29:15.67 ID:bfBvJlhy
知り合いの店をヨイショして何が悪いんだ?


348ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 18:36:08.56 ID:35MIu21X
>>340
本人乙
ブログを信用して行ったら、高くて糞マズかったつうことだよ
偉そうに自己陶酔してくだらねえ文章でゴミみたいなオナニー記事垂れ流すんじゃねえ 誌ね


342ラーメン星人:2011/06/07(火) 15:37:05.08 ID:cWGw1Wg/
強く生まれ変わったラーメン星人である!
そろそろラーメンブログを新しく作ろうかと思うんだが
待ってる人いる?
3人いたらしようかと思う。
応援待ってる。


343ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 16:16:35.55 ID:iYcFlVuo
>>342
誰もおもろねえもん待ってやしねぇよ!
2度と発言してくんな!!ボケ!




356ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 08:30:47.08 ID:23fKg75K
>>343
__
タヒ ね か す


344ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 17:17:57.93 ID:BrVDL1IJ
>>342
気にせず、ここでもラーメンレポ期待してるよ。
好みの世界なんで、別に否定もしないよ。

たまに旧態依然としたオッサンが逆ギレして絡んできたり
通ぶった古くさいウンチク話で持論を展開することもあるだろうが

相手にしないこったな。



345ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 17:21:49.69 ID:w4EVJTww
>>342
デテクンナ
お前の名前を見ただけでむかつくんじゃアホが
二度と不快な思いをさせるんじゃねぇ


346ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 17:58:44.53 ID:9t6Wk2dT
>>342
待ってねえぞ。
不愉快だから。
宣伝するな。
勝手にやれや。


350ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 19:39:41.37 ID:xU9W9+J7
>>342
俺はけっこう期待してるぞ
色んな意見があることはいいことだ
気が向いたらレポ再開してくれ


347ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 18:15:44.30 ID:w4EVJTww
むむちゃ?
霧兎?
ラーメン聖人?
大分のバカ共でーす


349ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/07(火) 18:41:11.45 ID:DI11pDe3
見なければいいのに
それだけのこと


352ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 01:32:55.53 ID:JZ5fpLMz
えぬ?


353ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 01:49:40.24 ID:yRGA4SHh
佐伯の遊楽や初代たけつぐはどんなふうですか?


354ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 05:14:37.87 ID:7IIVMXgm
で、宗方のつけ麺極に行った人は居ないのかよ?

ちなみに漏れは反則だけど
焼き肉春香苑のラーメンが好きだ


355ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 08:07:02.57 ID:oXxV37xS
ラーメン星人いらん。
大体、応援待ってるってなんで偉そうなんだ?
普通応援よろしくお願いしますだろ!
待ってても誰も行きやしねぇ。


357ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 09:34:33.83 ID:O5VgZYHN
ラーメン星人は意外に人気あるのかと勘違いしたんだろう…
俺も含めてこうも嫌われているとはな

ブログで画像を載せるのがキショイだって
ば〜か。
お前が一番キモイんだよ


358ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 13:01:56.09 ID:oXxV37xS
>>357
俺も含めてって書き込んだって事は
アンタは聖人か?


359ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 13:33:55.73 ID:O5VgZYHN
>>358
お、ぉぅ〜
俺が聖人だよ


362ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 17:40:06.08 ID:f9E+0D/B
>>357
だから文句があるなら直接ブログに書き込めよ
こんな便所のチラシの裏に書き込んだところで所詮負け犬の遠吠えだ
どうせできやしないだろうけどな


360ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 14:55:16.74 ID:oXxV37xS
本物か偽物かはさておき、まさかのラーメン聖人登場。
これは面白くなってキタwwww!
二番煎じのラーメン聖人は来なくてよいが
聖人なら面白そうだな。


361ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 15:08:32.90 ID:oXxV37xS
ごめん。
二番煎じは聖人でなく星人。


363ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 18:00:55.22 ID:pBO9X80G
自分の事を負け犬とは。


ホンモノだなw


364ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 19:40:51.91 ID:oXxV37xS
なんだ?なんだ??
聖人vs星人か?????www
二番煎じはどうせ消えるだろうけどなw



365ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/08(水) 22:49:00.80 ID:l53OHzUO
冷麺食おうぜ


366ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 08:10:45.39 ID:+fsGxS5Y
>>365
いいな
冷麺の旨いところと冷やし中華の旨いところはどこなんだ?


367ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 14:51:06.34 ID:2CYb/BxC
宗方のつけ麺極行ってきた。
はっきり言って不味い。
店に入ったら魚粉の臭いが漂っていて、個人的にはペットショップの様な臭いがするなと感じた。
スープは、魚粉の臭いがキツくクセが強め(これは好みが別れる。好きな人は好きだろうし、嫌いな人はとことん嫌いだと思う。)
そして麺、太麺なのだが茹でるのに10分ほど時間がかかるとメニュー表に書いてあるが、10分でも茹でる時間たりてないんじゃないの?って思う位麺がかたい。
あの太麺で、あんなにかたいと麺をすする事ができない。
すする事のできないラーメンなど(つけ麺だけど)ラーメンなんて言えない。
思いっきり、期待を裏切られた印象です。
食べてみたい人は、期待はしない方がいい。
同じ太麺なら、とん太のネギみそラーメンの方が全然うまいよ。
あえて点をつけるなら、100点満点中、10点ってところだな。
とりあえず、俺は食いに行く事は2度とない。
つーか、長続きしないだろうな。



368 忍法帖【Lv=6,xxxP】 :2011/06/09(木) 15:45:15.06 ID:Brx8vjt2
>>367
極については俺も同評価。
しかし不味い店でも人気店は3回通うのが鉄則。

俺もまだ2回目だけど



369ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 16:23:38.92 ID:fkASr8tD
>>368そんなに頑張らなくてもいいじゃない^^;


379ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 11:38:47.90 ID:jWK8zcv5
>>368
まだオープンして一週間しか経ってないのにすげぇなw俺はまだ1回しか行ってないけど後引いて旨いと思ったわ。誰かも書いてたけど好き嫌いがあるのかもな。
肉肉は肉肉と名前をつけているのに肉が少ないのが寂しいな。店員さんここ見てたら肉もっと増やしてくださいノシ


381ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 20:07:30.12 ID:MXzckoMK
ごめん>>379な まあうどんの話はうどんのスレでやろうや 取り巻きが五月蠅いし


370ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 17:34:12.83 ID:VsC0gYul
>>367
貴重なレポおつ!
俺は横の肉肉うどん行って来た。

細い手打ち麺とやらはそれなりにチュルッとしているが、
だからと言ってそれがウマイ!に直結するわけでもない。

だから、結局単に割高感を感じてしまった。


373ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 18:05:26.09 ID:fkASr8tD
>>370
俺も隣の肉肉うどんに極出来る2日ほど前に入ったけど
旨いまずいはともかく、接客が悲しいくらい暗かった・・・。
そしてメインの肉肉うどん食べたけど、肉が何て言うか
缶詰の牛肉みたいな味付けと歯応えで悲しかったよ・・・。
>>371
あれがどこかで絶賛してるの??マジですか・・・。


374ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 18:24:12.04 ID:+fsGxS5Y
>>373
「肉肉うどん貴宮」でググれば出てくるよ
こいつら全て大分の癌だと思うがな


371ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 17:49:23.73 ID:+fsGxS5Y
>>367
レポ乙 ムダな金使わずに済んだw
星人あたりがどんな文章にまとめるか楽しみだな(・∇・)

>>370
一部の奴がそこ絶賛してるけど大して旨くないよな
俺は一度行ったきり二度と行かんと思った 接客態度も悪いし


372ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 17:56:35.76 ID:VsC0gYul
>>371
そうだよな…あんま言いたくなかったけど、
接客態度もちょっとおかしかったよなぁ…。
商売初めて中だるみ、みたいな雰囲気プンプン。
客に見られてる、チェックされているという意識が無さそう。
態度に客への意識が出るなぁと思ってしまう。


375ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 19:35:32.00 ID:vTquLJ59
ここでうどんの話すんなや。
ラーメンのスレやろが


376ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 23:15:26.09 ID:EpNNLiRa
>>375
お前ごもっとも
大分うどんのスレは別にあるから
そっちでやってくれぃ


377ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/09(木) 23:17:44.10 ID:3L/3Q36+
板が分かれてるからね
実際大分だけなら麺類スレでいいと思う
けどしょうがない


378ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 08:54:19.68 ID:S1SZVNMC
そもそも、九州では、魚粉出しのラーメンなんか、生臭くて敬遠される

同じ様に、東京では、九州の豚骨ラーメンの豚骨臭が敬遠される。



382ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 22:47:29.83 ID:93PmuNCW
個人的に宗方の大黒はうまいと思うんですが
このスレ的にはどうなんですか?



383ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 23:13:53.56 ID:MXzckoMK
>>382
貴方が旨いと思うならそれでいいじゃないですか
ラーメンなんて煙草やビールの銘柄と同じで一種の嗜好品なんだし
俺はあの柔らかい麺が受け付けない
同系列なら、初期の「風花」と「一九」が最強だった 今はどちらも無いけど


384ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/10(金) 23:24:15.93 ID:6LHZH6sR
風花とか懐かしいな
ラーメンと替玉とごはんで500円w


385ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/11(土) 13:48:24.99 ID:m9JPfATN
別府ふらり跡地にできた麺屋いち一行ってきました。
メニューはいち一ラーメン、塩ラーメン、つけ麺の3種類。
とりあえずいち一ラーメンチョイス。
魚介豚骨って聞いてたんで期待してたのに。豚骨に魚粉大量投入って感じでがっかり。ふらりのが美味いですね。
機会があればもう一回行ってみます。


386ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/11(土) 14:08:58.37 ID:bLKISzwZ
>>385
レポ乙 まあ「ふらり」には勝てんわな これからどう進化するかやな
相変わらず星人は馬鹿丸出しの文章でうめえのかまずいのかさっぱりわからん
貴方のレポの方がずっと為になるわ ありがと


387ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/11(土) 19:01:33.38 ID:5d/6s9mA
>>386
星人てラーメンブログかなんかまた始めたん?
聖人の間違いでなくって??
よかったら星人のURL貼ってくれ〜〜



388ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 10:42:30.29 ID:/rz6oW/h
>>387
聖人だろ >>385の店のレポしてたし

「晟竜軒」行こうと思ったが
のレポ見てやめた


392ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 17:31:41.87 ID:5nx5oE1U
>>388
このくらい正直にレポートしてくれると有り難いな
知り合いとかで過剰にヨイショするのは勘弁してもらいたいw

>>391
ホワイトロードの方にたまに行く 高城も実家が近いんで行くんだが
この店って 店によって味に違いがあるのか?
ホワイトロードは値段の割には及第点って感じだが、一回ご飯に芯が残ってたんで文句言ったら変えてくれた
高城はこれといって可もなく不可もなく 値段を考えると良いかな つけ麺はいまいちだったが


389ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 10:51:29.14 ID:urj7yIfr
晟竜軒の替え玉も食券ってどうなのよ?


390ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 11:00:14.28 ID:UaPwHyLi
香の豚骨スープはとろ味が良い
別府店の店員にオッパイでかい娘いて
レジ打ってる間ガン見してしもた


391ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 11:48:03.08 ID:urj7yIfr
大分市一店舗売り上げナンバーワンは香の高城でしょうな


393ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/12(日) 23:55:40.76 ID:w5geXUZ+
香は味云々は取り敢えず置いといて、クレームに対して素直な所がいいんだよな
以前とあるクレームを意見箱に投函したら、責任者から直々にコメントを頂いて驚いた

その辺は他の大分の店も見習ってもいいと思うんだけどね


394ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 00:44:59.14 ID:qHvilDhO
そういうの好感度高いよな。
ジャスコも店員へのクレームを隠さず張り出してる。


395ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 01:41:14.13 ID:iUkMmqob
自演くせ


396ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 12:46:02.33 ID:yOtTXjbw
んなこたどーでもいいんだよ。味だろ味。


397ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 17:42:42.85 ID:0HrezUAy
>>396ラーメン屋てのは無愛想くらいが調度いいからな!で香と言えば、麺の水切りにヨイコラしょっしょ〜ヨイしょっしょ〜て言うんだね、


398ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 18:47:12.32 ID:2kiYKWHO
無愛想なラーメン屋なんて二度と行く気がせんな
ラーメンなんて気楽に食べるもので、魂売ってまでラーメン食う気はねえよ
「麺堂香」はその点も含めて評価されてるんだろ
痴呆の「むむ」や「星人」が高評価付けてる店なんて行く価値すらない


399ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 19:30:24.84 ID:yOtTXjbw
無愛想でうまい店と
接客よくてまずい店
どっちがいいか投票
しようぜ。俺はそもそもラーメン屋に
接客なんか求めてないから
無愛想うまいに一票


411 忍法帖【Lv=9,xxxP】 :2011/06/14(火) 14:59:24.53 ID:yl5ZA+JW
>>399
その無愛想なうまいラーメン店を教えろw


400ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 21:49:16.39 ID:2gpgllSL
元々無愛想でうまい店というのが大分にあるのか、という時点で疑問に感じるんだが
まずくて愛想が無く、店内も汚い店とかなら簡単に出てくるんだけどな



401ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 21:52:52.72 ID:yJQRiDWZ
山香から宇佐にかけてあるラーメンショップはおいしく感じた。高菜おにぎりがまたうまい。


402ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 22:23:20.35 ID:sDJRH0rv
ドンキ内のラーメン屋が見ていて痛々しい
流行りに乗ろう乗ろうとしていて方針がコロコロかわりまくり
いつ見ても客がいないし…
原因がメニューや味じゃないって事くらい、はやく気づいてください


404ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 00:07:08.12 ID:pvhuq/u/
>>402
普通に買物する人はいいけど
ちょっと寄る人は嫌かもしれんね


407ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 01:07:13.94 ID:ac70fY/x
>>402
ホント痛々しいわ・・・自分というものがないんだろうな・・・
どっかの店のパクリ集合体じゃん


403ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 23:26:24.95 ID:1ONO/9ur
繁盛してる店でバイトしてる人って尊敬する
どーせ時給もさほど変わらんだろうし、自分ならそこそこの店を選んじゃうわ


405ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 00:13:09.00 ID:ZNprw6dp
基本的に、本当に美味い店は接客も良い
福岡の「富ちゃん」なんかが良い例


406ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 00:17:33.38 ID:pvhuq/u/
ラーメンはファーストフードと思うから
俺的には一番の接客はキレイであることと思う
場所を選ばずにすっと座れる


408ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 06:11:54.68 ID:2CZ6hfVS
まぁ、ラーメン屋に愛想の良さなんて求めないけど、田中のさんこうのオバサンみたいに『チッ』って客に舌打ちするような店には行かないな。
まぁさんこうは味も大したことないけどな。


409ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 07:51:36.52 ID:dMQn2Oud
>>408
大抵の大分のラーメン屋は、不味いしサービスが悪い。


410ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 09:54:09.08 ID:BIJYaFCv
富ちゃんのどこが美味かろうw
愛想も普通だ。
福ちゃんも美味しくねえ。

なんなら大分でやってみたらイイ。
3ヶ月もたない


412ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 18:21:04.30 ID:2F4/sMPF
>>410
「富ちゃん」や「まむし」レベルの店なんて大分に無いだろ


413ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 20:36:45.85 ID:BIJYaFCv
ザラに有るw

並レベル。


414ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 20:37:28.65 ID:BIJYaFCv
あ、まむしは知らないや。


415ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/14(火) 20:41:17.30 ID:RDlSHAIn
富じゃなくて冨。


416夢見る名無しさん:2011/06/15(水) 00:01:45.77 ID:WT/STxJB
大分インターの近くの菊の屋、なんか衝撃のマズさ…。下郡のは美味しいと思ったんだけどなぁ。舌が肥えてないから大概の物を美味しく頂ける私が無理ってどうなの。



417 忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/06/15(水) 06:29:23.48 ID:/5HrOQ8R
 


418ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 00:15:34.02 ID:4IfOxgbc
不味いラーメン屋で個人的に1位なのは賀来のみくにやだな
あそこの黒とか味気ないしスープもぬるかったし、なんであそこが人気店になってるんかわからん


422ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 08:00:07.88 ID:deFjkmln
>>418
みくにやは下郡の本店以外全て不味い。
本店とチェーン店は経営者が別で、本店がみくにやの名前貸してるだけ。


447ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 12:34:56.42 ID:3v51ZVnB
>>422
下郡の店は
名前を変えて三重町に移転した模様
「七福ラーメン」って名前らしい
三重の商工会館向かいに出来てた


448ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 13:42:03.13 ID:ZsYF5RM+
>>447津留地区の旨いラーメン屋を教えて下さい。


419ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 00:22:58.89 ID:n3/gAZHY
あそこはダメなとこだ
俺客一人の時
店員が二人でしゃべりまくりで基本がダメ


420ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 00:28:56.88 ID:hozQohRb
店員がアカンところは二度と行かない。絶対にだ。


421ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 00:48:55.56 ID:4IfOxgbc
大黒
一丁目ラーメン
この2店舗はお勧めできる美味さ
大黒は黒
一丁目は端麗旨塩



423ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 09:28:52.45 ID:S4G3WSJ/
>422
息子がやってるとかじゃなかったっけ?


424ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 11:21:22.33 ID:deFjkmln
>>423
違うよ。
前、みくにや本店に食べに行った時に店の人から聞いたんだけど、
味がチェーン店とちょっと違いますよね?
みたいな感じで聞いたら、
都町で商売してる人がラーメン屋するから名前貸してもらえませんか?
って言われて、悪い話じゃなかったから名前貸したって言ってた。



425ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 18:42:35.18 ID:ed6RhQTR
大在釣具店まつき近くにあるセイリュウケン行ってきた。
替え玉食券って聞いてたが、現金でもOKだったよ。
ラーメン+ハンチャーハン600円をチョイス。


結構お得感あったんで良かったよ。
今度はアオ?でも行ってみるかな。



昨日のドーモにて九州ラーメンランキングでふらりランクインされてた。お気に入りの店なんで嬉しかった。
しばらくお客多いんかなぁ。


561ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 21:27:41.98 ID:KYhTDDN/
>>425
俺も最近行ってみたが、なかなか上品な味をだしているわ。
豚骨で濃くもなく薄くもなく・・
ラーメン単品430円。ライス付きで500円の価格も好感が持てるわ。


562ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 22:04:13.34 ID:23s8fWgp
>>561
大在の晟竜軒けっこう美味いよな
コストパフォーマンス高くてラーメンも上品な感じで女でも食べやすい
替え玉は現金でも受け付けてくれたから、途中でシステム変えたんだろな
替え玉用にタレ置いてるのもポイント高い


426ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 20:20:46.47 ID:iYfpQk/t
宗方のつけ麺屋に行ってきた。
地元だからとりあえずは食べてみるつもりだったが、
結論からして不味い。

まず、店員の教育が全くできてない。
接客の基本がなってない。
入っても無視。席あいてるのになぜか待たせられ、他のテーブルを全部片付けて
ようやく案内。
待ち時間が20分以上かかった。
なのにでてきた麺は中まで茹であがってない。もう細くしたらどうかと。



427426:2011/06/16(木) 20:22:54.53 ID:iYfpQk/t
つけ汁はなんつーか、生臭い。魚粉とかのにおいじゃなく。
麺は上のほうで誰かが言ってる通り、硬くて太くてすすれない(なんかエロいな)
ようは食べづらい。
麺は太すぎ、スープはさらさら、まったく絡まない。味がしない。
餃子も頼んだが、焼けてない、羽根は生みたいなグニュグニュした感触。
もう一度言う。
不味い。
言ったことある人なら解ると思うが、会計の時、厨房が見える。
しゃれにならんぐらい汚い。
絶対行かないし勧めない。が、今日、大卒の新人が、おもしろそうなんでじゃあ行ってみますと
食べに行ったらしい。
レポートはいかに?



428426:2011/06/16(木) 20:28:47.05 ID:iYfpQk/t
あと、店内のBGMがうっせー。
かい○つのまねか何か知らんが、大音量のジャズ(笑
ジャズ好きの俺からしたら落ち着かんし、会話が聞こえんわ。
一緒に入った若いカップルが居たが、「あんまりおいしくなかったね」
ってあんたらもかい。
うちの嫁は出来た嫁で出されたものに文句言うなどまずないが、
店出て一言

まずかった。

割と有名な店なんだろ?あそこ?だけど長くは持たんと思うぜ。


429ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 20:30:59.69 ID:c4tkTSa0
> まず、店員の教育が全くできてない
> しゃれにならんぐらい汚い。
> あと、店内のBGMがうっせー。

完全に行く気失せたw
レポサンクスな。無駄ゼニ使わなくてすんだお(;^ω^)


430ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 20:37:33.60 ID:3pc+TvpN
あたしもつけ麺大好きで、1度もつけ麺を食べたことのない母を来週あたりに連れて行こうと思ってたけど、>>426-428さんのレス見てしまったからには「極」行きは中止します。
母をがっかりさせずに済みました、本当にありがとう!!!

やっぱりつけ麺は荒法師が好きだなー( ´ ▽ ` )ノ


431ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 22:36:06.03 ID:lU1Qiu7z
いやいや荒法師のつけめんほど生臭いものはないだろJK
今まで色々な所を食べにいってきたがあれは酷かった。まずスープが生ぬるい
後ふくふくもつけめん押し出していたけど不味かった
まぁ味は人それぞれだから置いといて、お前らは実際実力がある虎やら極やらマスコミ性がある店舗をこき下ろしたいだけだろ?
実際お前らが大好きな店(うっすいスープの味がぼやけたラーメン)をこれでもかってくらいに持ち上げてるじゃないか正直意味がわからない


437ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 02:23:22.05 ID:TLgZFJBi
>>431
つけ麺極は美味い不味い以前の問題で、未完成品だと思う。
スープはともかく、麺が問題外。
実力云々とか言ってるが、ありゃ素人レベルだぞ。
麺くらいちゃんと茹でろよ。
基本だろ基本。実力云々なんてのは基本がちゃんとできてからの話。

一骨や虎に関しては、俺は嫌い。
好きな人が信じられん。
そのくらい不味いと俺は思う。
それと店が汚すぎ。作り方も汚すぎ。
客に見せていいレベルじゃない。
厨房見えないようにした方がいいよ。

全て個人的な感想です。
別にアンチって訳ではない。
極も一骨も虎も二度と行かないけど。


432ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 22:44:12.09 ID:vseXi6n4
あーゆー魚粉をまぜかける
好みだろうが口に入ったザラザラ感がいややな
削り節のほうがいいだろうに


433ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 23:27:50.72 ID:ZcezM4HC
誰かが美味いと書けば腐し、不味いと書けば鵜呑みにする。
で、最後に「行かなくてよかった」とか、アホじゃね?


434ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/16(木) 23:50:34.04 ID:c4tkTSa0
たかだか飯を食うというだけのことで、
嫌な思いをしたくないんですよ…。
嫌な思いをしてまで行きたくないんですよ。

気分良く食わせてくれる店へ行くだけのことです。


435ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 00:23:42.83 ID:VR++ULaw
旨い!が一番やけど
早い安いが好き


436ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 00:30:43.80 ID:0T/X5yUH
>>435
一平ラーメンとかそれですよね。
たまにチャーシュー増量サービスが突発的に起きたりして、
なんかあの店、嬉しいんだよなぁ。オバチャン元気いいし。


438ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 05:47:01.06 ID:VR++ULaw
ラーメンは麺やと思う


439ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 06:23:07.86 ID:WrHTCFnq
おまえら、東京でつけ麺食ったことあんのか?
極はスープが良くなくて、麺は結構いい。
スープがうまくないから麺の良さが伝わらないだけ。
つけ麺ちゃんと食ってないやつは食ったことないから
あの太麺とか否定したがるけど
東京のつけ麺の麺はまああんなん。
まあ田舎もんのおまえらでは理解できないのかもな。


442ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 09:23:18.66 ID:kq3EoPOO
>>439
恥ずかしいやつだなw
一回東京でつけ麺食ったからって通ぶんなよ。
そんなだから生のつけ麺、東京でだされて
「うまい!さすが東京!」
とか言っちゃうんだよ。


443ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 10:29:36.92 ID:TLgZFJBi
>>439
あんな茹でれてない麺が美味いとか、味覚おかしいんじゃないの?
もう生麺のまま食っとけよ。


440 忍法帖【Lv=14,xxxPT】 :2011/06/17(金) 07:08:51.12 ID:HkCWX52c
そう。
東京がなんば〜わんなんだ。


441ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 08:11:13.08 ID:Ul25cXYe
東京のつけ麺の話は別でやれ



444ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 11:00:56.87 ID:ik35XQ30
飽きるのも速ければ、淘汰も加速度的に速い 薄っぺらい流行に振り回される地域のラーメンには興味ありません。

所詮、中央と言いながら、田舎者の集まりです。


445ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 12:04:02.20 ID:kq3EoPOO
>>まぁ味は人それぞれだから置いといて、お前らは実際実力がある虎やら極やらマスコミ性がある店舗をこき下ろしたいだけだろ?
被害妄想激しすぎ。
うまいもんはうまい。まずいもんはまずいと言っているだけ。
それ以上でも以下でもない。
味覚がどうとかじゃなくて、もっとうまい店と比べて評価してる。
接客とかも含めてね。
大分のマスコミ取材してるやつらも所詮一般人。
話題性がある店だからうまい店な訳がない。

まずい店はこき下ろす。
うまい店は人に勧める。

ただそれだけ。
匿名掲示板だから信用しないっていうならそれで結構だと思うが。



446ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 12:14:06.74 ID:/ML5IFhP
宗方の極と高城の極って経営者同じだっけ?



449ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 18:20:33.86 ID:2swp4JI5
大分のラーメンのレベルはやはり低い。ある人が言っていたが素材が旨すぎて手を加える料理が発展しなかったんだと。


450ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 20:54:25.51 ID:ZsYF5RM+
>>449大分のラーメンのレベルやなくアンタのレベルが低いん
とちゃう?


451ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/17(金) 21:49:03.28 ID:IVteeUS9
さっき中判田の桃ちゃんにいってきました。こってり桃ちゃんラーメン新メニューに登場。
おいしかった!(^^)!



452ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/18(土) 10:54:38.55 ID:tlyrSNJf
極は味はともかくあの店の臭いがつらい


453ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/18(土) 23:32:59.34 ID:28zV0lAI
一骨屋はお湯をちょっとだけ足したい


454ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 00:55:00.34 ID:dVQBmKHK
なんてゆーかあの手の店はアクが強い
わかってねーのかな


455ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 06:55:58.53 ID:swV/7NOi
大分にもつけ麺屋増えてきたなー。
荒法師、はぐるま、みくにや、そして極
俺つけ麺好きだからどんどん増えてほしぃ
他につけ麺好きな人いる?どこがうまかった?
上記の他にもつけ麺屋ある?


456 忍法帖【Lv=16,xxxPT】 :2011/06/19(日) 08:00:38.65 ID:zkxMYLCq
>>455
大体、つけ麺ってなんだよ

いちいち、漬けたり出したりして食べるのなんて
面倒くさいんだよ

俺なんて最初から麺入れて食べるよ


459 忍法帖【Lv=12,xxxPT】 :2011/06/19(日) 10:23:16.75 ID:zkxMYLCq
>>455
つけ麺は一過性
全国的に…あぶらそば同様にな

大分じゃそのブームももっと短いよ

今のうちに食ってなさい


471ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 21:39:22.06 ID:aXs4ku0/
>>459
あぶらそばなwつけ麺も同じやなと思いますw
ほんとラーメン好きはつけ麺の話題興味ないから困る
つけ麺スレ立てても伸びないだろうしラーメンスレでされても話の乗れないし



457ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 08:34:26.62 ID:swV/7NOi
まじで!?ばかじゃねえの?
じゃあざるそばとか、そうめんとか
もそうなのか?
ほんと頭おかしんじゃないか?


458ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 08:52:02.64 ID:jfz6jLg0
>>457
無駄に煽らないの
他は香とシチフク位しか知らない

でも、また行きたい店となると黙ってしまうな
一度食べたらもういいかな…程度



460ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 10:44:30.47 ID:GKh1P8Q5
フォーラスのとこに作ってるのは荒法師だっけ?
いつ開くんだろうか


461ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 11:49:09.00 ID:CQ/f3rlv
>>460
もう開いてるみたいだよ


463ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 13:37:53.72 ID:GKh1P8Q5
>>461
もうオープンしたのか
店員がなれた頃にでも行ってみるかな


462ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 13:08:40.41 ID:tmoxnTLI
俺もつけ麺は全く興味がない。ざる蕎麦とかは食べるがラーメンは普通に食べたい。

つか、淘汰も早ければ飽きるのも加速度的に早い一過性の食文化は論外。

食べるラー油なんだ、どこが美味いのかサッパリ分からん。


464ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 14:46:35.90 ID:cNrqCjks
つけ麺はスープが油っこいのに、食べてるうちにスープがぬるくなるのが嫌い。
ソウメンやざるそばは、さっぱりしてるからぬるくても美味い。



465 忍法帖【Lv=12,xxxPT】 :2011/06/19(日) 14:53:47.89 ID:zkxMYLCq
やっぱ、つけ麺は少数派かぁ



466ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 15:19:31.08 ID:tmoxnTLI
中央は、田舎者の集まりだから。
メディアやら何やら無理やり流行らせた薄っぺらい価値観と淘汰の繰り返しだからな。


467ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 15:25:32.84 ID:K3Shw4+g
でもつけ麺って結構昔からなかったか?


468ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 16:07:40.77 ID:dVQBmKHK
どちらか言うと
中華そばの派生だろう
九州に馴染はないよ


469ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 16:47:10.28 ID:tmoxnTLI
向こうは、太麺も流行ってるな。


470ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 20:21:24.91 ID:SRQmF06P
冷たい麺を熱いつけ汁で食べるという時点で、
後半になると脂っこくぬるいつけ汁になる
この温度変化がいいという意見もあるみたいだけど、
まずくなる要因としか思えない


473ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 23:04:41.73 ID:Brmk/cCF
>>470
まじでぬるくなって微妙だよな
というか麺が冷たいって言う時点で俺にしてみたらアウト


472 忍法帖【Lv=16,xxxPT】 :2011/06/19(日) 22:53:49.67 ID:zkxMYLCq
結局、俺の正論に勝るものはないもんだな


474ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/19(日) 23:20:50.18 ID:B6TscykV
石焼みたいた器につけ汁いれてるんじゃないか


475ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 07:21:27.74 ID:bXVBvJP3
分類で話をするバカどもが。
「ラーメン好き」とか「つけ麺嫌い」ではなく
「あそこのラーメン好き」とか「あそこのつけ麺嫌い」
とかいう話はできんのか。
おまえらの言ってるのは、「大阪人嫌い」とか
「女って生き物は・・・」とか言ってるくらいくだらない。
見識の狭さを誇ってなにが楽しい


476ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/20(月) 10:55:50.24 ID:oVtE2Ajh
それ以前の話だ。お前は、地域と食文化をまるで分かってない。

醤油一つとっても、九州は、関西や関東に比べ「甘口」が主流。

ラーメンも同様に、地域特有の食文化が色濃くでる。

東京では、「豚骨臭」を苦手とする傾向が強いので、豚骨をじっくり煮込んだ
スープが作れず、大量の油を注いで誤魔化す手法が多くなる。
ゆえに、本来の濃厚な豚骨スープではなく、油まみれのギトギトラーメンになる訳だ。

一方九州では、魚粉、魚介だしのスープを苦手とする傾向が強く、
そのまま九州に持ってきても、流行らず、その地に応じたアレンジが必用にる。
アレンジされた時点で、向こうの人からすれば、全く別物のラーメンになってしまう。


477ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 01:25:52.24 ID:M6Y+sgOx
東京に対するコメントがやけに悪意に満ちてるな
田舎者のひがみ乙w


479 忍法帖【Lv=13,xxxPT】 :2011/06/21(火) 08:04:00.99 ID:S9ms4man
>>477
言い出しっぺは
東京No.1という>439の発言から


478ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 06:16:47.71 ID:Mn5fUwKK
ローメンが食いたい


480ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 17:51:34.41 ID:XV26mcU5
魚粉入れて魚介豚骨とか騙されてる気がして嫌だwwwwwwwwww
実際美味くないし。魚介じゃないつけ麺ならまだ・・・


482ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 21:21:57.59 ID:NYRDWfdl
>>480
だろ?

豚骨臭の消された豚骨ラーメンなんか食いたくもない。
それと全く同じ理屈なんだよ。


481ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 18:09:43.46 ID:D2ANkvyg
荒法師、最初「魚粉」を「魚紛」って書いてたんだぜw
一応漢検1級持ってるから、従業員に「誤字だ」って教えといたけど


483ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 21:23:56.03 ID:ESyd5UMR
桃ちゃん行ってきた・・
竹林の時は美味しいなあと感じていたけど、桃ちゃんダメだわ・・・・・。
あの場所は呪われてるのかな?




484ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/21(火) 21:36:25.63 ID:e4bvKOF1
たぶん場所代が安いんだろうなぁ。
だから、心意気の低い(失礼)人等がやってきて、
面白半分、ワンチャンこれでやってみっか!で先細り。


485ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/22(水) 21:28:58.83 ID:PqyGR2mA
虎の夢おいしかった
一骨屋より食べやすい感じに思えた


486ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 00:56:11.39 ID:RnODom3Z
冷麺の季節きたか!


487ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 09:17:54.24 ID:9Aib82qb



「くちばし大分支部(仮称)新第一ビル工事中」

                  文京ぼんじり工業グループ ぼんじり九州建設
                  施工主 平平平平 (ひらだいらへいべい)


488ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 20:31:30.08 ID:ge0CELC2
正直虎の夢はこってりっていうかぬべぇーってしてるだけで旨味とかあんま感じなかったな


489ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/23(木) 21:53:02.40 ID:ouHB/cF/
久々に菊の屋行ったらわりとウマかった。
替え玉一玉無料ってことで好意的に判断したのかもしれない。


490ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/24(金) 14:08:46.73 ID:cDluuy/M
佐伯・麺屋初代たけつぐ行ってきた。
佐伯つけ麺は豚骨といりこだしのハーモニー。おいしかった。


491 忍法帖【Lv=17,xxxPT】 :2011/06/24(金) 16:48:49.19 ID:wVJfU/f8
>>490
聖人信者はココに書き込むな


492忍法帖【Lv=17,xxxPT】:2011/06/24(金) 17:46:29.98 ID:JTl8P3hA
さっきはごめん。俺どうかしてた。
ほんとごめんな。


493ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/25(土) 02:15:59.90 ID:UGeYfy9O
明日は冷麺食えるかな
なかなか行けんw


494ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 19:28:21.52 ID:zKVUpTMX
たけつぐ行ってきた。
オペレーションがまだ慣れてない感じ。
まずくは無いんだが美味いともおもえない。豚骨スープにいりこの粉末溶かしてる感じかな。

味噌つけ麺と豚骨ラーメンを今度出すらしい。


気がむいたらまた行ってみる。




旦野春桃ちゃんの前通ったら張り紙が。覗いてみたら営業時間とスープ切れの時は営業終了の張り紙が。
あのラーメンでスープ切れとかあるんだろうか?







495ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 19:43:00.27 ID:4LqfiEg1
ヒント:プレミア感出し商法。○優など。


496ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/27(月) 23:36:22.21 ID:zKVUpTMX
○遊は昔実力があったんでそれが通用したけど、今はサボってるから通用してないだろ。
もともと実力の無い店がやったらつぶれたかと勘違いされるんじゃね?





497ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 02:55:38.52 ID:oBOQ7TiH
年配の人はメディア使えんからね


498ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/28(火) 22:48:25.85 ID:lcP830tf
うまいラーメン。
それはラーメンショップ


499ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 03:06:57.99 ID:9f9gM86E
ラーメンショッピでなかったかな
あれはあれでイイw


500ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 04:16:41.85 ID:qYAHmQCH
てす


501ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/29(水) 12:58:48.69 ID:peGZdp6m
く〜た最強!


502ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 09:09:58.40 ID:hhw+tYUZ
大黒龍好きなんだが
あんまり話出てこないけど
皆の評価はどう?


503 忍法帖【Lv=20,xxxPT】 :2011/06/30(木) 10:06:51.27 ID:U6Ive2f6
>>502

俺は大好きだよ
客観的に考えても美味しいレベルだと思う

ただ、ちょっと古いかな

あのごちゃごちゃした内装が好きじゃない


504ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 14:54:42.24 ID:zPrJ0YYI
>>502
前の店舗の時と今の店舗に移ってから 両方食べたことがあるが
ラーメンは可もなく不可もなく 値段が高いんで、あれ食うなら「香」の方が良いかな
チキン南蛮はそこそこ旨いと思うけど


510 忍法帖【Lv=23,xxxPT】 :2011/06/30(木) 21:08:31.22 ID:U6Ive2f6
>>502
ごめん
俺>503が言っているのは宗方の大黒の事


505ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 17:05:50.47 ID:hhw+tYUZ
ラーメン屋したいと
思ってるんだが
誰か他にそういう奴
いる?


506ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 18:07:30.29 ID:8oxxRaLZ
明野の馬何とかってどうなの?
週末とか並んでいるけど


512ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 21:38:31.13 ID:ze30dwwe
>>506
馬力は関東方面のスープをまねして作っているのは
いいんだけど、本場との決定的な違いはスープ濃度。
というか、化学調味料で味のバランスを整えて
肝心なスープが薄っぺらすぎ。

しかし、あの香グループってほんとあちこちの
パクリばかりでオリジナルで突き抜けているラーメンないな。
どの店舗も3回目の足を運ぶまでにはいかない、俺は。
よって馬力もそんなレベル。


515ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 10:44:50.45 ID:/TGsMZ9g
>>512
有難う!
やっぱ太一に行くよ。


507ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 20:27:01.85 ID:Be9KUIVO
大黒龍はチキン南蛮のお店じゃないですか


508ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 20:30:37.17 ID:PTpBjWKv
大黒龍のチキン南蛮、不味くはなかったと思うけど、
格別どうこう言うほどじゃなかったから、結局、割高感だけ感じてしまった。
チキン南蛮だと、金なべ亭だねやっぱ。


519ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 00:25:24.28 ID:koV+fvjy
>>508
チキン南蛮の金名辺邸は、知り合いが食いに行って、付け合わせの野菜にコオロギがいたらしい。
苦情言ったらパートのオバサンの店員がめんどくさそうな顔して、謝りもせずに料理を下げて、20分以上何も持って来なかったらしい。
知り合いは、頭にきたから文句言って帰ったと言っていた。
それを聞いてから、一度も行っていない。


521ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 00:34:07.19 ID:fkO8HKs1
>>519
たしかにあの店横柄だわw
自分の時はそんなに致命的なことはおきなかったけど、
ジワーっとなんというか、うすーい不快感は覚えてたかも。


509ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/30(木) 20:55:08.09 ID:CZvYNmDR
金は油が臭い
ベトベトだし
大した事無いし胸焼けした


511 忍法帖【Lv=23,xxxPT】 :2011/06/30(木) 21:20:00.49 ID:U6Ive2f6
大黒龍も結構好きだよ
野津原にあった時から、もっと前の春日の杜の時から

しかし、スープがぬるい
替え玉が出来ない

金属製のコップに入った水が嫌い

値段が高い

内装の手作り感が落ち着かない

チキン南蛮は美味しいよね 俺は好き


522ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 01:40:08.02 ID:hZXTywAy
>>511
替玉出来なかったっけ?
俺昔行った時に替玉したような記憶があるんだけど


526 忍法帖【Lv=22,xxxPT】 :2011/07/02(土) 09:16:21.24 ID:9hbzhI9t
>>522
スープがぬるくて替え玉が出来ないという事です


528ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 12:02:42.08 ID:hZXTywAy
>>526
ああ、そういう意味ね 納得
ぬるいスープは嫌だね あと替玉が遅いのも嫌だな


513ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 04:56:32.89 ID:Jq5jZfEP
大阪の王将が、萩原のほうにできるみたいだね
どーでもいいけど


563ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 22:53:57.88 ID:fu+wEz9f
>>513
どうでもいい
職場で昨日大分で地震ありましたね?って何回も聞いてくる池沼居るけど、それくらいどうでもいい。
よっぽど地震が珍しいと見える(京都よこのひと)
そんなの気にしてたら四六時中微震がある関東には住めないねって話。


514ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 08:45:42.87 ID:3uHDyl3r
大手町の清陽軒、店を改修してから味が変わったという意見があるけどどう?
俺は麺が変わったような気がしたけど。



516ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 16:49:28.36 ID:sdNmuE5I
太一ないなー。
あれなら古くさい
ラーメン食ったほうがいい
とんこつにむりやり
太麺入れて野菜盛ってる
だけと思うんだが


517 忍法帖【Lv=22,xxxPT】 :2011/07/01(金) 18:04:57.16 ID:ggoP3tX0
太一のラーメン酸っぱいから嫌い。



518ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/01(金) 21:59:34.46 ID:Tmq4sTIP
個人的には太一好きだな


520ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 00:33:56.35 ID:HfZRqPXy
だいたい黒っぽい装飾の店は汚そうでイヤ
安っぽくて事務所風でいいから清潔感がなければ



523ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 02:58:36.33 ID:2XuQuEsF
中央町にある居酒屋の喜多留(キタル?)。くせになるピリ辛つけ麺。麺は中華麺で、魚粉ダシみたいにドロドロしてなくて食べやすい。


524ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 06:48:13.70 ID:fdQ1q+Ou
ここであまり名前挙がらないけど、駅前のふくやラーメン、
こないだ初めて行ったけどなかなか美味かったわ


525ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 07:35:26.03 ID:h6HaGMZO
今日中央町にできた荒法師行ってみたいと思うんですけど、牧にあった頃とメニューは同じですか?


527ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 09:23:48.96 ID:KnMsNvn5
>>525
メニューはそんなに替わってないが、
値段が牧時代よりも高くなってたし、
麺の量も若干少なくなってる。
(1回だけしか行ってないから間違ってるかもしれないが)


529ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 15:09:51.18 ID:GIk0Yr/7
森町のはしっこのラーメン屋、
昼に結構並んでいた


530 忍法帖【Lv=22,xxxPT】 :2011/07/02(土) 15:48:42.73 ID:9hbzhI9t
>>529
そんなあたりまえな情報を出すなよ


531ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 17:20:37.16 ID:eSfpNoNQ
今度彼女とホワイトロードの
デオデオの裏の
ラーメン屋に行こうと
思ってるんだけど
評価はどうですか?
また彼女といくのに
お勧めの店があったら
教えてください。


533 忍法帖【Lv=23,xxxPT】 :2011/07/02(土) 21:05:33.01 ID:9hbzhI9t
>>531
壱丁目ラーメンね
炭の様な味がして
俺は好きじゃないけど

女性が好む塩ラーメンがおいてあって
それは美味しいよ

彼女と行くのにお勧めのラーメン店は

呑竜軒に一度行ってみると良い


536ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 23:46:58.02 ID:dBw9ybeK
>>533
>炭の様な味がして

燻製チャーシューだからじゃなくて?
スモーク臭がキツイからいつもノーマルチャーシュー頼んでる。
炭の様な味・・・はしないなぁ。


553ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 00:31:10.97 ID:vxXXXmkJ
>>531
大在の函館ラーメン藍は清潔な店内の雰囲気と野菜の盛り付けの仕方が繊細で女性ウケしそうな感じだぞ
塩、醤油、味噌、海鮮系ラーメンがウリだから、とんこつ食いたい奴には不向きだがな


532ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 17:21:29.30 ID:eSfpNoNQ
ラーメン屋の名前は
一丁目ラーメンです


534ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/02(土) 21:27:52.07 ID:eSfpNoNQ
おしゃれな感じですか?


535 忍法帖【Lv=25,xxxPT】 :2011/07/02(土) 21:44:03.02 ID:9hbzhI9t
>>534
呑竜軒か?
まぁ おしゃれな感じじゃないの?
The昭和って感じだよ。

味も悪くないよ

一度行ってみるといい
高城のみらいしんきんの近くだよ


537ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 10:12:22.93 ID:0N3QPgS+
誰が騙されるか
くそ忍法帖


538 忍法帖【Lv=25,xxxPT】 :2011/07/03(日) 10:32:37.36 ID:ZPZgOv4L
>>537
えっ 呑竜軒の事?


539ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 16:56:18.51 ID:aEp8PCjx
忍法帖←コイツの言ってることは糞だが、
ラーメン屋におしゃれを求めるような女とは付き合いたくないな

マジレスすると、いきなりヘヴィーな豚骨はどうかと思うので、市内なら浅野
市街まで足を延ばせるなら、別府の「ふらり」辺りがおススメ


540 忍法帖【Lv=23,xxxPT】 :2011/07/03(日) 17:45:35.37 ID:ZPZgOv4L
なんで俺が糞になるんだよ
親切にカップルに良い話題と昭和のラーメン店を紹介しているだろ?
そんな俺を悪く言うなんて…

呑竜軒はファミリーには向かない


541ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 18:08:11.43 ID:0N3QPgS+
汚いおじさんしか
向かねえよ


542ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 18:25:56.32 ID:q0uenYO3
呑竜軒美味しいぞ。
最近のラーメン屋しか知らない奴らじゃ理解出来ないカモしれんが。
県外組も褒めてたよ。
また、最近流行りのラーメン屋はボロカスやった。
浅野もふらりもアッサリでものたらん


543ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 19:29:23.88 ID:akSYMkIO
親父が怒り過ぎるから臼杵山小屋潰れたやん。
次もまた拉麺屋みたいだけどね。


544ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 20:26:26.34 ID:0N3QPgS+
どんりゅうけんがうまい?
くそ舌もいいかげんにしれ


545 忍法帖【Lv=24,xxxPT】 :2011/07/03(日) 21:00:36.45 ID:ZPZgOv4L
>>544
君って彼女さんとデートできるお店を訪ねた人でしょ?


546ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 21:13:43.48 ID:0N3QPgS+
それに対してどんは
ねえだろどんは
若い女がいくとこじゃ
ねえだろ


547 忍法帖【Lv=26,xxxPT】 :2011/07/03(日) 21:22:40.02 ID:ZPZgOv4L
>>546
昨日に比べて随分、横柄だね


548ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 21:23:20.72 ID:q0uenYO3
呑竜にも行ききらん?このチキンが、

カップラーメンにしとけ。




549ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 21:59:23.67 ID:9IdZau+i
みんなとりあえず落ち着こうw

まず呑竜はけっしてお洒落じゃないし、女の子とデートの流れで
連れて行けば確実にがっかりされるレベルだと、俺的には思う。
それは、女性は男みたいに味がよければある程度許せるって許容範囲が
ずっと狭いから。どうせ彼氏と行くなら清潔感のあるところの方が
普通にいいに決まっているし。味の好みはともかく。

が、>>535は自分の感覚ではよかれと思ってアドバイスしているからそこまで
ボロボロに言うのは普通に可哀想かなと思った。

そして店の味に関しては人それぞれだし
あくまで2chだから一つの意見として
>>531は読んでいればいいんじゃない?
後、ここ以外の意見参考にするなら
ブログ(アメブロとか)で店名検索して下調べするのもありかと。

まあなんだ、アレだ。デートでラーメン屋を選ぶ>>531は嫌いじゃないw



550ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/03(日) 23:16:54.31 ID:TceUkhfT
壱丁目ラーメンは塩ラーメンは美味いよ
チャーシューも燻製とノーマルってのがあって両方とも美味いけど
ノーマルのが無難な気がする
替え玉にちっちゃいチャーシューがついてきてお得だ

後、くんちゃー飯ってのがあるけど味が濃いから塩のさっぱりによく合うと俺は思う
おしゃれかどうかはよくわからんけどとりあえず綺麗なお店


551ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 00:08:06.48 ID:kq6x+57U
よかれと思ってどん
進めるかよ。
完全に嫌がらせだ。
そうでなければ
感覚が完全におかしい。
人にものを教える
レベルじゃない。
人それぞれとか言い出したら
うんこうまいとか言い出したら
どうすんの。
あとくそ忍法帖の
レベルがちょっとずつ
上がっていってんのも
腹立つ(笑)


556 忍法帖【Lv=26,xxxPT】 :2011/07/04(月) 03:32:53.17 ID:hHLU6cIL
>>551
ドロン!


558 忍法帖【Lv=24,xxxPT】 :2011/07/04(月) 11:14:47.56 ID:hHLU6cIL
>>551
呑竜軒が気に入らないならw

屋台の華ラーメンはどうだの?
アジアンチックっでいいよ

勿論、ラーメン自体は旨い。


流行のラーメン店じゃないが
15年位前は注文しても30分以上は
待たされるお客さんの多いラーメン店だよ



552ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 00:16:07.75 ID:RwIL94M/
壱丁目の塩はサラっとしてないと思う


554ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 00:59:14.31 ID:ms/NsjNM
ふくやでいいよ


555ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 02:15:22.75 ID:6j3WM/Dp
デートならとん太マジオススメ


557ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 10:54:00.60 ID:7b40yuGm
完全に嫌がらせだw
完全おかしいw

やはりキミは他人に質問出来るレベルじゃない。

うんこ美味いだぁ?病んでるね〜

普通はソー言う事考えないナーww






559ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 14:25:20.79 ID:kq6x+57U
クスクス
おもしろいなぁ。


560ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 19:53:39.68 ID:23s8fWgp
大在の猫ラーメンも悪くないぞ
猫みたいに気まぐれな不定休だけど
夜、野外で食べるラーメンはまた格別だ


564ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/04(月) 23:16:29.87 ID:fu+wEz9f
萩原某所は過ぎた時(昭和)を楽しむ店で、麺楽しむところじゃないでしょ・・・


565ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 01:58:39.30 ID:KcxTRixo
わけのわからんことを偉そうにw

不味ければ行くワケなかろ?
あのジジイながめて昭和味わうて、真性マゾじゃないのキミw



605ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 00:10:52.66 ID:4OxEjKGU
>>565
あぁ、亜字音のNかお前?ちくのうの?


566ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 10:06:30.75 ID:vMetlzep
どは新しい客、若い客が嫌いらしい。
地元相手に細々したいみたいよ。
邪魔してくれるなよ


567ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 20:20:35.53 ID:zQnOGGCW
お前らに教えておく。
食った後にのどが渇いて水分を取りたくなるラーメンは
いくら旨くてもやめとけ。塩分・化調が多いからだ。
体に悪いのは明白。。

店名は特にあげないが・・・・


568ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 20:59:08.79 ID:wm3b/3GT
>>567
マックや安い中華料理食うとやたらとコーラが飲みたくなってガブ飲みしちまうよな


569ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 21:32:48.34 ID:Av4ID2WW
恥ずかしながら、塩分多く取ると喉渇く、
のサイクルを実感したのは30超えてからだったw

はっきり認識するまでは、
なーんか喉渇く時あるんだよなぁ…って思ってた。

今では、意識的に減塩&カリウム摂取してます。
減塩、つまり、塩分の多いラーメン屋には行かないというわけです。
どことはいいませんが…。


570ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/05(火) 22:48:56.65 ID:vMetlzep
そんなに長生きしたいなら野菜ばっか食ってろ。
俺はそんなの気にせずうまいもんくうね



582ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 21:09:41.28 ID:hepSjAV8
>>570
君も40台50台になったら分かるさ・・
自分の体に対して塩分がどう作用するかってこと・・

命が惜しいんじゃないよ^^


585ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 23:41:04.78 ID:4fd0e5ZT
>>582
そういうあなただって若い頃は何でもガンガン食ってたんでしょ?
自分が食べれなくなったからって「体に悪い!」とか説教されてもな。
そら毎日そんなラーメン食ってたら年齢関係なしに体に悪いだろうけど、
みんな普段は普通の食事とってるでしょ。
それぞれの体質・体調・味の好みにあったラーメン食べてんだから、
ぶっちゃけ余計なお世話。


586ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 00:01:44.76 ID:bZcZ/xAe
>>582
お前がもし今の記憶を持ったまま人生やり直せたとしても
絶対に年を取るまで塩分控えない


571ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 01:01:51.52 ID:tQITrmCE
あっさり塩味系でうまいとこ教えて下さい


572ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 02:48:19.26 ID:RgQCiFLi
>>571
函館ラーメン藍、壱丁目ラーメン


573ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 11:52:21.78 ID:mxqRac0K
ぐらいしかないわな。塩味自体が。




574ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 11:53:46.17 ID:mxqRac0K
白楽天はどう?
みんなうまいと思う?



576 忍法帖【Lv=26,xxxPT】 :2011/07/06(水) 14:35:46.25 ID:xDQkI3xS
>>574
白楽天ってあの聖人お勧めのラーメン店だろ?
ブログで何回も紹介しているから行ってみたら
不味い類だろう…


あそこじゃ中華の定食を頼むべきでしょうね
あの辺で中華食べるなら王府だし

ラーメン聖人ってラーメン通じゃなく
ただの麺好きの大食科でしょうね



575ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 13:51:35.77 ID:XEG05EU6
今もあるか知らんが中華料理のキイの
ラーメンが塩でまあまあ


577ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 16:18:29.31 ID:XF9uyZyb
聖人のレポートって、どっかの国の政治家みたいだ
うまいとかまずいとかあえて書かずにのらりくらり
その癖、自分が文章上手いとでも思い込んでるんだろ
くだらない情報垂れ流すより、上手いか不味いか書けよチキン


578 忍法帖【Lv=26,xxxPT】 :2011/07/06(水) 16:56:20.47 ID:xDQkI3xS
>>577
CJOやyahooのニュースでブログが取り上げられたんで

有名人、気取りなのだろう

何がズゴォーだよ


579ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 17:53:57.17 ID:W6ZGy368
↑君らただ単に純粋な大分県民、つまり判りやすいレッドキャットソウルなんだね。


580ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 19:24:09.64 ID:VRX3a9zl
あの人は、うまい、まずいとか中傷は嫌いなんだよ!
ただラーメンを食することが大好きなんだよ!


581ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 19:35:41.84 ID:sgDCH17d
>>580
と言うかCJOとかと繋がってんだろうから下手に書けんのだろ
稀に余程美味しくなかったんだろうな、と思わせる文章はあったりするけどね



583ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 22:01:07.30 ID:XxNZUIAI
唐突にレポ


中央町のキタル

麺がまずい。つけ麺のくせに麺がまずいとかありえない。
タレも市販品の域を出ていない。
金を取れるレベルの商品ではない。
もっと食べ歩くなり勉強してほしいね。マーケティング不足。
美人親子?を見にいくだけの店?

菊の屋

麺が短いのが気になる。他の人は気にならないのかな?
味はまぁ可もなし不可もなし。

飛天

スープが少ない。麺とスープのバランス悪すぎ。器を替えて。
開店当時より、味はよくなった気がする。


590ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 21:43:04.19 ID:ZZiE7+Mg
>>583
菊の屋の麺は確かに不味い
他店と比べると麺が不味くて行かなくなった

>>582
まあ、あれだ
な〜んも気にせずにラーメン食えるって事は幸せだわな


584ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/06(水) 22:43:23.90 ID:ZYvqvNXl
スープは少ないくらいのほうが納得いくけどな。
麺が少ないと納得いかないからw


587ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 01:31:33.84 ID:csw00lI1
塩分じゃなくて脂分でしょう
旨みが多いところは万民にうけるよ


588ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 02:16:26.78 ID:QDsLQlzG
無課長とか素材本来の味を重視するラーメンは身体にいいかもしれないが大体味が薄いんだよな

課長使えばとても安く旨みだけをピンポイントで追加できるから多くのラーメン屋や中華屋で課長が使われてる
二郎なんか山盛りスプーンで課長入れてるしな
ファミレスやファーストフード、冷凍食品なんかもそう
課長使えばまずい物でも美味しく食べれちまうからな


589ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/07(木) 06:49:30.01 ID:gEYvw4RL
大体自炊ばっかしてるやつは
味音痴が多い。


591ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 01:07:15.29 ID:8HtF0ETF
芳華ってまだやってるのかな


592ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 03:25:50.01 ID:ijDa0Ak1
>>591
冷麺の?やってるよ いつも人多い
まあまあ旨いけど高いね


593ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 03:58:36.57 ID:8HtF0ETF
>>592
?
そか まだ婆さんやってたかw
牛骨スープ旨いよね


594ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/08(金) 04:36:35.07 ID:1EAMcN1s
中央町の きたる
麺とタレが あっててうまい。
太麺が好みなら あわないが 細麺好きには最高。辛さも調度いい。


595MKI大分支部:2011/07/09(土) 00:44:58.88 ID:eG6wWQgE
MKI大分支部 ビルが来週いよいよ完成しまつよ(・∀・)ニヤニヤ



596ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 00:46:43.92 ID:Hu/lsZar
>>595
どこなん?


597MKI大分支部:2011/07/09(土) 16:05:45.67 ID:3tR9Xuc5
福岡でつ。(o^∀^o) そしてMkIは解散するでつ。
でもここには来ようかと
思ってるんでつが
来て欲しいという
奴が5人いたら
来てあげまつ。
(⌒〜⌒)ニヤニヤ


598ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/09(土) 21:16:27.54 ID:eeIH6ECU
>>597
ha??



599ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 01:37:16.87 ID:+JbR66Jc
唐突にレポ


荒法師

魚粉が安直。
そのせいで特徴のないどこにでもあるようなつけ麺になってる。


らーめん源三

典型的大分的ラーメン。なにがしたいのかよくわからない
ワンコインで食べれるから、味にこだわりがないライトな層狙い?
全てにおいて平均点かそれ以下。既製品のラーメンなんだろうね


熊本ラーメンわさもん亭

塩分強めが気になるかな。それ以外はバランスがとれてていい
普通にうまいと思うが、若者向きではないかなー30over向け?


浅野

大分市内ではトップクラスにうまい。
けど、大将の接客の悪さはなんなんだろうか?
サービス業の基本を考え直せと・・・


601ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 13:11:42.80 ID:ctck2q9B
>>599
レポ乙
わさもん亭がよさげ。行ってみようかな
高城の香の道路向かいにある丹頂?がかなり気になってる
やきそばの方が売りなんだろうか


600ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/10(日) 07:53:29.91 ID:S5vnG/Bu
唐突にレポ野郎のレポ

評論家気取りの身の程知らずの馬鹿舌!


602ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 04:02:42.09 ID:V9vmtB7i
今週は絶対に冷麺食べにいくニダ


603ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 11:28:23.67 ID:BKmJTR6U
なんで関西弁やねんw


604ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/11(月) 14:01:01.43 ID:y1r9M1cl
でんがな〜


606ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 01:21:35.23 ID:wbKr3RGG
スレ違いやけど
今B級グルメ流行ってるけど
スレたたんねw
ここは嫌なんやろーねw


607MKI大分支部:2011/07/13(水) 02:46:56.59 ID:ilJ19UQh
MKI福岡支部は、博多湾に巨大戦艦「パルキート?」を建造することになったのねん。(・∀・)ニヤニヤ
この戦艦は九州を守る「南北戦艦プロジェクト」の一環で建造されるものやねん。(・∀・)ニヤニヤ
北九州と南九州にそれぞれ巨大戦艦を配置し、海上防衛の要所とするものでつありまんねん。(・∀・)ニヤニヤ
特に北九州地区に配備される「パルキート?」の任務は広範にわたり、
朝鮮や支那に対する防衛戦線の任務にも就くことを意味しているんや。(・∀・)ニヤニヤ
「パルキート?」は、前主砲を3門備え広報部にも主砲を1門備えておりまん。(・∀・)ニヤニヤ
食堂には博多ラーメン用の製麺機を配備。乗組員はスープさえあればいつでも美味しい博多ラーメンを食べられまんねん。(・∀・)ニヤニヤ
料理指導には長浜ラーメンの店主の指導を受けているだ。(・∀・)ニヤニヤ

「パルキート?」の活躍に期待するねんで。(・∀・)ニヤニヤ


608ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 03:29:56.29 ID:3ktDKzBM
ふ〜ん


609ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/13(水) 13:47:52.24 ID:tV+fat8r
浅野は接客がそげぇ悪いカナ?


611ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 18:54:44.39 ID:xR0iUF1T
>>609
この前、再開店19:00の3分前に店に着いて「いいですか?」
って聞いたら「19:00からです!」と断られた!!ここは銀行か?

このくそ暑い中わざわざ行ったのに。

ふつうだと「中でお待ちください」くらいは言うんじゃねーか?


613 忍法帖【Lv=30,xxxPT】 :2011/07/14(木) 19:08:18.89 ID:nrMLL8AX
>>611
そうだね。
それが普通でしょうね


610 忍法帖【Lv=33,xxxPT】 :2011/07/13(水) 16:11:37.58 ID:1e7vhnPg
聖人のブログに出ていた
さんこうラーメン 【てっちゃんラーメン】を食べてきた。
別にトッピングが増えただけという感じ

スタッフは相変わらず無愛想
お客は変わり者パチスロ好きばかり


615ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 19:28:19.18 ID:bE+QnAUE
>>610に触発されててっちゃんラーメン食ってきた。
肝心の肉?はまったくウマくなかったが、
妙にスープがうまかった。
だから、食べ終わったころには妙に満足してた。


612ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 18:58:32.79 ID:fXUoJymz
で、結局食ったのか?


614ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 19:15:44.66 ID:xR0iUF1T
>>612
食うわけねーだろ。俺はサービス業だから
こういうのは許せないのよ。。


616ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 23:56:00.68 ID:JVHPeKnU
ようは旨くてやすければいぃ?




617ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/14(木) 23:58:17.94 ID:xVTlZBKO
丸優イオン近く店行ってきた
俺には塩辛かった
どや


618ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 06:05:30.35 ID:nJA6Ju8S
安さと旨さを両立してる店といったらどこだ?

俺が知ってる範囲では、大在の40m道路沿いにある晟竜軒とかラーメン430円で味もなかなか旨い
長浜ラーメン風のややあっさり目のとんこつラーメン


619 忍法帖【Lv=31,xxxPT】 :2011/07/15(金) 17:40:10.20 ID:yT5uNvWT
>>618
やっぱ厳竜軒だろ
350円だぜ


620ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/15(金) 18:49:56.05 ID:vBCfNXP5
厳竜軒とマルタイ棒ラーメンの違いが分からない


621 忍法帖【Lv=34,xxxPT】 :2011/07/16(土) 03:17:09.85 ID:oVcnpnft
>>620
マルタイを少し煮込めば厳竜だよ


622ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 04:56:20.07 ID:F9BGQeUw
ぜんぜん違うやろ


623ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 09:35:21.50 ID:04sNVvDe
随分昔の話だが芹川ダムに釣りに行ってお腹減ったんで近所のお店でラーメン食べたんだけど
思いっきり市販の袋ラーメン使っててワロタ。生卵が入って350円なり。
まだあの店あるんかな?


624ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 11:41:12.22 ID:7N1q8odI
>>623
韓国スタイルじゃね?
韓国では結構あるぜ。袋ラーメンの店。


627ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 15:45:46.35 ID:mhlYtKCC
>>623
まあまあ、田舎の愛嬌で許してやれよ。
田舎じゃ日にそんなにはラーメン出ないだろうから
スープ自作じゃ割りにあわんだろ。
下手な自作ラーメンより袋の方が実際味になじんでいて
いいんじゃないか?ww


625ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 12:05:43.43 ID:nEpv2AzT
棒ラーメンといえば、五木じゃろーもん。


626ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 12:23:51.89 ID:xfURO5hk
大道トンネル付近湖月近くの十五万石行ったことあるやついる?
ソーキラーメン800円。肉はうまかったがふにおちねーっ!高い!


628ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 19:13:18.07 ID:VzZtc/W3
青龍軒行って来た。大盛り630円だっけか。
ウマイ! けど麺がしっかりしすぎてて、
細めんをなぜか欲しがってしまう。
あと、チョットずつなにかおかしい。

ラーメン大盛り→大盛りラーメン
替え玉→替え麺

あと、店長のオバチャンが、
いつもああいう人なんだろうか?
不快というわけではなかったが、
株で大損こいたような悲痛な顔してた。


630ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 22:17:02.29 ID:HWth9pYs
>>628
久留米ラーメンは替え麺


631ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 22:45:08.77 ID:Aidcv2TT
>>630
ぬお!勉強になりました。


635ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 09:49:37.68 ID:Y7OAmWMA
>>628
青龍軒のおばちゃんは占い師だよ


640ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 19:19:15.16 ID:zmcfqWUV
>>628
おまいらの講評を見て日曜日に青龍軒に初めて逝ってきた。
注文はおばちゃんにラーメンと小ライス。出てきたラーメン見たら
チャーシューが2枚伝票を確認すると間違いなくチャーシュー麺の注文。
調理してた大将に「これ、チャーシュー麺ですか?」と聞いたら
「ラーメンです」そこでおばちゃん登場。「すみません。伝わっていませんでした」
「つくり直しましょうか?」と言うので「間違いは誰でもあるからラーメンでいいですよ」
と言ったらすぐに伝票を書き直して持ってきた。その後、小皿にチャーシューを
10枚くらい乗せて持ってきて「すみません。少しですがこれを」と言った。
そんなに愛想は無いが誠実な人という印象を受けたよ。


629ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 21:35:21.33 ID:3zP+B0CB
青龍軒うまいよな
久留米ラーメンは大体あんな感じの麺じゃないかな


632ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 23:29:34.11 ID:nEpv2AzT
青龍は美味い。



633ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 04:22:06.58 ID:uu1kJx4N
株で大損こいたような悲痛な顔
見てくるよ


634ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 04:42:43.80 ID:Krk7i3Wb
>>633
その比喩も間違っちゃいないんだけど、いいおばちゃんだよ。
笑顔はあまりないけど接客が悪い訳じゃないし。


636ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/17(日) 22:20:17.52 ID:j5np8FaL
ラーメン占?


639ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/18(月) 22:45:11.64 ID:Cffo7Iqf
>>636
自称「聖人」とかwいうお方の崇高なブログに載ってる


637MKI大分支部:2011/07/18(月) 08:29:21.57 ID:KDcS1lQx
おはまつでつ。(・∀・)ニヤニヤ

今朝も立派なウンコを放り出すことができまつたよ(・∀・)ニヤニヤ
健康の神様に感謝でつ。(・∀・)ニヤニヤ

今日も塩分も脂肪もたっぷり、身体に厳しいラーメンについて、語り合いたいと思いまつ。(・∀・)ニヤニヤ



638 忍法帖【Lv=33,xxxPT】 :2011/07/18(月) 18:15:16.51 ID:XkupPWvb
さんこうラーメンで腹痛起こす。


641640です。訂正:2011/07/19(火) 19:20:46.39 ID:zmcfqWUV
訂正します。最初の注文はチャーシュー麺と小ライスです。


642 忍法帖【Lv=36,xxxPT】 :2011/07/19(火) 21:36:35.57 ID:p18cl8pg
>>641
そのようにおばちゃんの注文間違えちゃなく
君の言い伝え間違えじゃないのか?
しかもラーメンの値段でチャーシューを貰ってさ

このクレーマー野郎


643ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 21:38:12.91 ID:MQ4zgmBa
>>642
> 伝票を確認すると間違いなくチャーシュー麺の注文。

とあるが?


646ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 19:07:05.90 ID:vDp7Xwht
>>642
お前さんのように文面もちゃんと確認せずにいちゃもんつける

やつを「クレーマー野郎」と言うんだよ。ww


647ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 20:25:49.88 ID:oE+PBjmI
>>642
こいつ馬鹿なの?


644ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 22:50:12.40 ID:cWS9cGuO
普段はチャーシューメンでもチャーシュー12枚も乗ってないから、
お詫びでチャーシュー多めに持ってきてくれたんだろうな。
誠実な対応じゃん。


645ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/19(火) 23:51:52.35 ID:sOqjPHOi
青龍軒ってチャーハンはどうなの?


648ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 21:38:28.13 ID:XwgxbcKv
仕事できなさそう


649ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/20(水) 22:37:58.78 ID:JgCePXdS
普通に考察するに
他の客がいたら 申し訳ないという気持ちがあっても
チャーシューを余分に出すことはできないだろう
しかし他に客がいない状態でそのようなミスをするだろうか
ありえなくは無いが
確率的に考察するに640のレスは作文の確率が高いと思う


Appendix

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